Ako variť špagety Squash

01 z 06

Čo je spaghetti squash a čo potrebujete na prípravu

Špagety squash je dobrou alternatívou k cestovinám, zemiakom alebo ryži. Varené mäso squash sa roztrhne na vlákna ako tenké špagety alebo špenáty, a preto je to jeho meno.

V priemere, špagety squash meria asi 12 centimetrov v dĺžke a asi 6 centimetrov v priemere. Squash by mal byť rovnomerne svetložltý a pevný bez modrín. Skladujte celkom pri izbovej teplote do 3 týždňov. Špagety squash je k dispozícii celoročne s vrcholovou sezónou na jeseň.

Špagetová squash má veľmi miernu chuť, preto sa zvyčajne podáva s omáčkou nejakého druhu. Tiež si môžete vychutnať jednoducho soľou a trochou masla. Varenie squash je veľmi jednoduché.

Budete potrebovať:

• 1 špagety squash
• Veľký ostrý nôž
• Forma na pečenie
• rúra
• Kuchynská vidlica

02 z 06

Pečieme špagetovú squash

• Rúru ohriate na 375 F.
• Prick špagety squash na celom se kovovým špíz alebo vidličku, takže to nebude prasknúť pri pečení.
• Umiestnite celý squash do plytkej panvice.
• Pečieme 1 hodinu.

03 z 06

Vystrihnúť pečené špagety Squash

• Nechajte pečené špagety squash vychladnúť, až kým nebude možné manipulovať.
• Nakrájajte ju na polovicu s narezaným nôžkom.

04 z 06

Odstráňte Semená

• Nakrájajte semená a vláknité struny od stredu každej polovice vareného špagetového squashu.
• Zlikvidujte semená a reťazce alebo ušetrite na kompostovanie.

05 z 06

Obráťte Squash do Noodles

• Jemne oškubnite špičku kuchynskej vidlice okolo okraja špagetového squashu, aby ste drinkovali drvenie do prameňov.
• Pokračujte, až budete mať čo najviac "rezancov". Použitie v receptúre.

06 z 06

Ako podávať špagety Squash

• Varené špagety squash sa zvyčajne podáva s omáčkou alebo omáčkou, pretože mäso je veľmi jemné v chuti.
• Môže byť podávaný samostatne ako príloha s prídavkom soli, korenia a masla alebo ako súčasť hlavného chodu.
• Vyskúšajte tieto recepty pomocou špagetového squashu: morčacieho tetrazzínu s squagom špagiet a pesto špagetového squashu s mozzarellou .