Umývanie skla je úloha domácnosti, ktorá znie jednoducho jednoducho, takže čo je také zvláštne pri umývaní pohára na víno ? Pravdou je, že poháre na víno potrebujú o niečo viac starostlivosti ako vaše šťavy alebo vodné poháre. Majte na pamäti, že kvapalina vo vínnom skle je zvyčajne trošku drahšia ako galón mlieka alebo pomarančového džúsu, takže dodatočné opatrenia, ktoré prijmeme na zaistenie čistého skla, by sa dali považovať len za ochranu vašej investície.
Na mydlo alebo nie na mydlo
Tam je nejaká debata vo vínnom svete o tom, či by ste mali použiť mydlo na umývanie pohárov na víno. Je pravda, že zvyškové čistiace prostriedky môžu mať vplyv na vôňu a chuť vína, takže ak sú vaše povrchovo aktívne látky obzvlášť lepkavé a problematické na dôkladné opláchnutie, potom môžete zvážiť vynechanie mydla a opláchnutie iba teplou vodou alebo použitím spreja alebo dvoch peroxidov vodíka a potom opláchnutie skla.
Sklenené umývacie sklenky na víno
1. Rinserova metóda
Je to tak jednoduché, ako to znie - len vypláchnite víno niekoľkokrát (tri je dobré číslo) s horúcou vodou. Uistite sa, že všetko zbytkové víno je odstránené a nechajte okuliare suché na vzduchu, otočte hore nohami na čistý uterák.
2. Metóda ostrekovača
Pomocou veľmi jemného čistiaceho prostriedku jemne pridajte kvapku do každého pohára a hubčte mydlo okolo, aby ste odstránili všetky škvrny na víno. Potom opláchnite sakra zo skla.
Zvyšky z mydla, ktoré zostali na vašom sklenenom víne, narušia chuť a vôňu vína . Majte na pamäti, že existuje niekoľko čistiacich prostriedkov na víno určené na použitie na poháre na víno, ktoré sa pohybujú od lacných po drahšie okuliare Riedel a Spiegelaus. Stemshine je čistiaci prostriedok určený špeciálne pre poháre na víno a dokáže spracovať pomerne dobre škvrny na ružičky, zvyšky červeného vína a sedimenty spolu s mastnými odtlačkami prstov na poháre na víno.
3. Soda metóda
Často vyhradené pre jemné krištáľové sklo, umývanie sódy (alebo sódy na pečenie, ak ste tvrdé lisovanie) bude jemne čistiť sklo a absorbovať zvyškové víno. Umývanie sódy je k dispozícii vo väčšine obchodov s potravinami v sekcii čistiacich prostriedkov. Pamätajte si, že kryštál je oveľa viac pórovitý ako typické sklo a je pravdepodobnejšie, že absorbuje zápach od jeho skladateľov - napríklad skrinka plná kávy alebo čistiacich prostriedkov používaných v procese.
4. Metóda umývačky riadu
Okuliare na víno, ktoré majú kratšie stonky a ktoré nie sú vyrobené z kryštálu, sú ideálnymi kandidátmi na dobrú starú umývačku riadu. Stačí používať o niečo menej čistiaceho prostriedku, než by ste mali pri bežnom, plnom zaťažení a neurčujte cyklus umývania "suchým teplom", aby ste sa vyhli pečeniu s čistým umývaním. Po dokončení cyklu ihneď odstráňte okuliare a ruky osušte pomocou utierky bez vlákien.
Vaša metóda čistenia sa môže líšiť, ale výsledok by mal byť vždy rovnaký - vždy čistý pohár vína.