Tieto jednoduché vyprážané sladké zemiaky robia príjemnú raňajku alebo večernú jedlá.
Čo budete potrebovať
- 4 šálky nakrájaných sladkých zemiakov
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 4 lyžice kanóliového oleja alebo kvapiek slaniny alebo kombinácie
- 1 lyžičku soli, alebo na chuť
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
Ako to urobiť
- Horúci olej alebo kvapkanie vo veľkej ťažkej panvici pri strednom ohni.
- Pridajte sladké zemiaky, cibuľu, soľ a korenie.
- Obalte a varte do mierne zahnedých, asi 10 minút.
- Odkryjte a varte asi o 20 minút dlhšie, niekoľkokrát sa otočte, až kým nebudete rovnomerne zapečené a jemné.
Pozri tiež
Jednoduché Pan-Fried sladké zemiaky recept
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 209 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 440 mg |
| sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 3 g |