Mliečne a cereálne bary sú perfektne kompletné raňajky na cestách. Táto verzia je oveľa zdravšia ako balený druh - bez pridaných cukrov, olejov alebo konzervačných látok. Namiesto prídavných látok tento recept používa skutočné zložky mlieka. Grécke jogurty a krabice obilnín je všetko, čo potrebujete, aby sa tieto vynikajúce raňajky liečiť.
Môžete použiť akýkoľvek druh obilnín, ktorý sa vám páči. Tento recept vyžaduje hovädzie orechy Cheerios alebo iné podobné obilniny. Môžete však vyskúšať čokoľvek, od škorice škorice na šťastie k medovým zväzkom ovsa. Môžete tiež pridať do vecí ako sušené ovocie a orechy na podporu výživy a vytvoriť krásnu textúru. Je to veľmi jednoduchý a všestranný recept!
Recepty vyžadujú grécky jogurt, ale môžete tiež použiť pravidelné jogurt. Grécky jogurt dobre zmrzne a dlho zostáva pevný. Je tiež vyššia v bielkovinách ako bežné jogurty, pretože je napäté. Väčšina jogurtov s príchuťou vanilky je osladená, ale niektoré sú sladšie ako ostatné. Pridajte med, ak chcete, aby bol jogurt trochu sladší.
Tento recept používa mrazničku na vytvorenie tvaru tyče. Oni sú podliehajú skaze, ale chvíľu trvať, než sa roztopia a môžu sa ľahko jesť na vašom rannom dochádzaní a trvajú až 6 mesiacov v mrazničke. Môžete robiť veľké šarže a nechať si ich po celý týždeň! Žiadne recepty na varenie nie sú v letných mesiacoch obzvlášť užitočné, pretože nie je potrebné vyhrievať dom so sporákom alebo rúrou, keď môžete jednoducho prebiť tieto tyče do mrazničky. Sú tiež individuálne zabalené po zmrazení. Je to tak jednoduché ako rozbaliť zmrzlinový sendvič! Kto nemá rád predstierať, že jesť zmrzlinu na raňajky?
Čo budete potrebovať
- 2 šálky vanilkového gréckeho jogurtu (odstredeného alebo plnotučného mliečneho jogurtu)
- 1 polievková lyžica medu (voliteľné)
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné)
- Môžete tiež pridať 1 1/4 šálky Honey Nut Cheerios alebo inej škrupiny obilnín, semien alebo orechov
Ako to urobiť
- Ak pridávate voliteľné prísady, pred začatím ďalších krokov ich premiešajte s jogurtom. Niektoré jogurty sú sladšie ako ostatné a nepotrebujú ďalšie sladidlo z medu.
- Zaraďte panvicu s listom pergamenového papiera. Papier by mal zakrývať dno a boky. Tento krok je nevyhnutný. Bez pergamenového papiera budú tyče extrémne ťažké odstrániť z panvice!
- Rozotrite jogurt na spodnú časť panvice. Uistite sa, že úplne pokrýva dno a rovnomerne sa rozširuje.
- Vylejte obilninu na jogurt. Pomocou lyžice stlačte obilniny do jogurtu, aby sa zmrazili spolu.
- Zakryjte voľne plastovým obalom a vložte do mrazničky na 4-8 hodín alebo do zmrazenej tuhej hmoty.
- Odstráňte tyče z nádoby na chlieb tým, že zdvihnite boky pergamenového papiera. Odstráňte lištu z pergamenového papiera a umiestnite na reznú dosku. Strihnite tyče v šírke do 6 barov.
- Každú lištu jednotlivo zabaľte listom voskového papiera. Vložte zabalené tyče do jedného veľkého vrecka ziplock. Vráťte tyče do mrazničky alebo si ich užijte okamžite!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 84 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 11 mg |
| sodík | 86 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 3 g |