Vegan Cornmeal Pizza Crust recept

Jednoduchý vegánsky recept na domáce pizzové cesto s použitím kukuričného mäsa, kvasníc a vody. Ak máte po ruke veľa kukuričného krmiva, robiť pizzu je skvelý spôsob, ako ju využiť.

Tento recept vytvorí 2 veľké 18-palcové tenké kôry alebo 2 stredne veľké 12-palcové pizze s hrubým krustom.

Pizza kôra recept zdvorilosť Rada Wheat Foods.

Tu je viac domácich receptov pizze cesta.

Čo budete potrebovať

• 1/2 šálky teplej (nie horúce!) Vody
• 1 1/4 lyžice aktívnych suchých kvasníc
• 1 polievková lyžica cukru
• 1/4 šálky kukuričnej múky
• 2 3/4 až 3 1/4 šálky múky, rozdelené
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 1/2 čajovej lyžičky soli

Ako to urobiť

1. Predhrievajte rúru na 425 F.
2. V strednej miske kombinujte vodu, kvasinky, cukor, kukuričný chlieb a 1 1/4 šálky múky; dôkladne premiešajte. Nechajte odpočinok 5 minút.
3. Pridajte olej, soľ a dostatok múky na vytvorenie gule. Miešajte a pridajte múku podľa potreby, asi 3 až 5 minút alebo až kým nebude lepkavý.
4. Cesto umiestnite do utesnutej nádoby alebo do plastového vrecka, ktoré je sprejované nelepivým postrekom. Nechajte odpočinúť 15 minút. (To môže byť celý deň v chladničke.)
5. Panvice na pizzu stierajte v spreji na varenie. Použite liatinové sklíčka, kamenné misky na pizzu, bežné panvice na pizzu alebo pečivo.

1. Rozdeľte cesto na polovicu a vyčistite, aby ste sa zmestili na panvice na pizzu a vytvorili mierny okraj na cesto. Otrite otvory v cestách a pečte asi 8 minút. (Cesto by malo byť nastavené, ale nie hnedé.) Hore s vašimi obľúbenými zložkami.
2. Pečieme 15 až 20 minút alebo kým nie je kôra nahnevaná.

Informácie o výžive

Rozdelený na 8 plátkov, každý kus obsahuje približne 178 kalórií, 5 gramov bielkovín, 35 gramov sacharidov, 1 gram vlákniny, 2 gramy tuku (0 gramov nasýtených), 0 miligramov cholesterolu, 75 mikrogramov folátu, 2 miligramy železa a 351 miligramov sodíka.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	45
Celkový obsah tuku	2 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	0 mg
sodík	89 mg
sacharidy	7 g
Vláknina	1 g
proteín	1 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)