Tento chutný kyslý smotanový paradajkový džús je úžasný s čerstvými paradajkami v sezóne, ale robí skvelý ponor v každom ročnom období.
Čo budete potrebovať
- 1 stredná paradajka (nasekaná)
- 1/4 šálky citrónovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 2 čajové lyžičky cukru (alebo podľa chuti)
- 1/4 čajovej lyžičky
- worcesterská omáčka
- 1/4 šálky šalotky (jemne nakrájané)
- 2 šálky
- kyslá smotana
Ako to urobiť
- Kombinujte paradajky s citrónovou šťavou, soľou a korením; Nechajte stáť 45 minút.
- Pridajte omáčku Worcestershire, zelenú cibuľu a kyslou smotanou; miešajte.
- Chladničky dôkladne ochlaďte.
- Podávajte s veggie dippers alebo čipy.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 129 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 34 mg |
| sodík | 22 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |