Holandskí expatriáti nahrávajú tieto veci späť do zaťaženia lopaty, keď sú v zahraničí, ale je to naozaj jednoduché robiť doma. Samozrejme, moja nebude úplne ako komerčná značka. Konzistencia je tenšia - viac syrová a roztierateľná - ale úprimne povedané, zmiasne moja myseľ, prečo by niekto chcel kopírovať niečo vyrobené doma ... Toto je dobrá domáca verzia bez akýchkoľvek prísad a so všetkou úprimnou chuťou jabĺk čo by ste mohli chcieť.
Čo budete potrebovať
- 6 1/2 šálky jablkového džúsu
- 1 polievková lyžica. citrónová šťava
- 2-hviezdičkový aníz
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 1/2 šálky cukru
Ako to urobiť
Pridajte jahodovú šťavu, citrónovú šťavu, hviezdicový aníz a škoricu do hrnca. Privarujte na stredne vysokej teplote a znížte až na 1/4 pôvodného objemu a príležitostne premiešajte. Môže to trvať hodinu alebo dve. Odstráňte hviezdicové anízové struky. Teraz pridajte cukor a varte, kým sa cukor nerozpustí. Jablkový sirup je pripravený, keď potiahne zadnú časť lyžice, ale stále kvapká ako med. Jablkový sirup nalejte do čistej nádoby na džem. Apple sirup udržiava dlhú dobu.TIP:
Ak jablkový sirup príliš dlho varí, môže to trvať ťažko v nádobe. Ak k tomu dôjde, jednoducho ho pred použitím musíte vložiť do mikrovlnnej rúry, takže sa znova zapne. Preto je pravdepodobne najlepšie ju nechať v kontajneri, ktorý v prípade potreby môže ísť do mikrovlnnej rúry.
Namočte svoju hrniec do horúcej vody z vodovodu a zvyšok zbytkového sirupu sa jednoducho rozpustí. Nie je potrebné čistiť!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 49 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 5 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |