Soľný a sladký Saltine Toffee Recipe

Tento jednoduchý Saltine Toffee recept vyžaduje len päť prísad na výrobu neuveriteľne chutných cukríkov. Musíte ju chuť veriť! Kto by si myslel, že sušienky soľnej soli by fungovali tak dobre ako základ tejto krehkej, křupavé karamelky, ktorá je nabitá hnedou cukrovou a čokoládovou príchuťou? Môžete to urobiť aj svojou vlastnou pridaním iných orechov alebo sušeného ovocia na vrchol, alebo viery bielej alebo mliečnej čokolády.

Čo budete potrebovať

• 50 sušienok so slaninou (od približne 1,5 sušienok rukávov)
• 4 unce (1 palicu) masla
• 7,5 unce (1 šálka) baleného hnedého cukru
• 12 uncí (2 šálky) polosladké čokoládové lupienky
• 1/2 šálky solené arašidy, hrubo nasekané

Ako to urobiť

1. Predhrievajte rúru na 350 F. Pripravte 11x17-palcovú dosku na pečenie tým, že ju obložte hliníkovou fóliou a postriekajte fóliu s rozprašovačom na varenie.
2. Usporiadajte sušienky v jednej vrstve na plechu tak, aby medzi nimi nebola prázdne miesto. Ak je to potrebné, rozlomte ich na kúsky, aby ste vyplnili všetky medzery.
3. Maslo a hnedý cukor umiestnite do malej panvice na stredne vysokú teplotu. Zmiešajte, kým sa maslo roztopí a zmes priveďte k varu. Po varení opatrne nalejte zmes cukru a masla cez sušienky na plechu v rovnomernej vrstve, pokúšajúce sa pokryť väčšinu sušienok. Ak vám chýbajú niektoré škvrny, nemusíte mať obavy, pretože karamelka sa rozšíri v rúre.

1. Pečieme kávové sušienky pri 350 F počas 5 minút, až kým karamelka neprestane prebublávať. Opatrne vyberte panvicu z rúry a nechajte jednu minútu vychladnúť.
2. Posypte čokoládové lupienky na horúci karamel a nechajte ich sedieť jednu minútu, aby sa zmäkli a roztopili. Keď ste zmäkčili, použite odsadenú špachtľu alebo nôž na rozloženie roztavenej čokolády na celom povrchu karamelky v rovnomernej vrstve. Zatiaľ čo čokoláda je stále mokrá, posypeme vrcholom nakrájanými arašidmi.
3. Chladnicu na panvici nastavte približne 30 minút na kávu a čokoládu. Raz nastavte, nakrájajte na malé kúsky a vychutnajte si to! Skladujte soľnú karamelku vo vzduchotesnej nádobe po dobu až jedného týždňa.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	385
Celkový obsah tuku	19 g
Nasýtený tuk	10 g
Nenasýtený tuk	6 g
cholesterol	16 mg
sodík	304 mg
sacharidy	47 g
Vláknina	4 g
proteín	6 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)