Hľadáte spôsob, ako využiť čerstvé, letné broskyne? Skúste robiť Peach Fritters, sladké cesto, ktoré je vynikajúcou liečbou pre svojich priateľov a rodinu.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka múky
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 2 vajcia
- 1/3 šálky mlieka
- 1 polievková lyžica masla (roztaveného alebo rastlinného oleja)
- 1-1 / 4 šálky broskyne (nakrájané na kocky)
- Obloha: granulovaný cukor
- 1 fľaša oleja na fritézu alebo hlboké panvici
Ako to urobiť
- Pomocou drôteného šľahača kombinujte múku, soľ a prášok do pečiva.
- Šľahačka vo vajciach, mlieku a masle.
- Zložte broskyne.
- Zahrejte olej v fritéze alebo v panvici na 375 stupňov F.
- S panvou s dlhou manipuláciou naberajte panvicu asi 1/4 -1/2 šálky na horúci olej. Najprv klesne cesta a potom stúpne. Kuchajte asi 2 - 3 minúty v závislosti od veľkosti plodov.
- Odstráňte plátky z oleja pomocou klieští s dlhými rukami. Rýchlo vypustite papierové utierky alebo noviny.
- Jeden po druhom položte každú bielizeň do misky s cukrom. Obal na oboch stranách. Umiestnite na podávaciu dosku. Podávajte teplé.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 149 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 74 mg |
| sodík | 358 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |