Jahodové palacinky sú také sladké jedlá! Tento vegánsky recept používa sójové mlieko na prípravu receptov na jahodovú placku bez vajec a mliečnych výrobkov. Zastrčte si jahodový sirup, alebo len trochu agátového nektáru, pretože tieto jahodové palacinky sú už dosť sladké, aké sú.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky sójového mlieka
- (alebo iný
- vegánové náhradky mlieka
- )
- 2 lyžice citrónovej šťavy (šťava z jedného citróna)
- 2 šálky múky
- 2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky cukru
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžice margarínu
- 1/2 šálky čerstvých nakrájaných jahôd
Ako to urobiť
- Spojte sójové mlieko a citrónovú šťavu.
- V samostatnej veľkej miske zmiešajte múku, sódu na pečenie, soľ a cukor. Pridajte olej do sójového mlieka a citrónovej šťavy a potom pridajte do suchých zmesí.
- Zahrejte veľkú panvicu alebo panvicu a roztierajte margarín. Pomocou veľkej lyžice alebo 1/4 šálky naliate cesto na horúci povrch. Opatrne stlačte asi 2 čajové lyžičky nakrájaných jahôd do každej palacinky. Vařte, kým dno nie je zlato hnedé, otočte a varte, kým sa nevykoná iná strana.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 202 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1,072 mg |
| sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 4 g |