Tento recept s pomalým varičom pravdepodobne nebude produkovať autentické rebrá , ale dostanete jemné, veľmi ochutnávacie rebrá. Nezabudnite odtiecť tuk z rebier pred tým, ako začnete pridávať ďalšie zložky.
Čo budete potrebovať
- 4 kg (1,8 kg) vidiecke rebrá krajiny
- 1 šálka (240 ml) kuracieho materiálu
- 1 8-unca (225 ml) môže paradajková omáčka
- 1/2 šálky (120 ml) vody
- 1/2 šálky (120 ml) hnedého cukru
- 1/2 šálky (120 ml) Dr. Pepper soda
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1/4 šálky (60 ml) octu
- 2 lyžice (30 ml) sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica (15 ml) chilli prášku
- 1 čajová lyžička (5 ml) zeler
- 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) soli
- 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) čierneho korenia
Ako to urobiť
1. Umiestnite bravčové rebrá v štýlovom štýle do pomalého sporáka s kuracím mäsom. Varenie na vysokej 1 hodinu.
2. Odstráňte rebrá a vypustite pomalý sporák. Pridajte všetky ostatné ingrediencie, aby sa spomalil sporák a premiešajte. Pridajte bravčové rebrá a pokračujte v varení na nízkej úrovni po dobu 6 až 8 hodín.
3. Akonáhle sa varenie, servírujte rebrá s vašimi obľúbenými stranami.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 848 |
| Celkový obsah tuku | 41 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 18 g |
| cholesterol | 262 mg |
| sodík | 819 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 85 g |