Pesto Torte

Tento báječný predkrmový pesto môže byť vyrobený bez sušených paradajok. Kombinácia smotanového syra a pesto je zalievanie ústami. Verte tomu alebo nie, znížil som množstvo masla použitého v pôvodnom receptúre! Stále je neuveriteľne krémová a tak nádherná. Jedná sa o jeden z najlepších receptov na predjedlo, ktoré som kedy urobil.

Môžete nechať sušené paradajky z tohto receptu, ak nie ste fanúšikom. Alebo môžete na rajčiaky nahradiť šaláty, alebo dokonca karamelizovanú cibuľu, ak by ste chceli.

Podávajte túto nátierku malými nožmi na roztieranie a ponúknite sušienky, červené papriky, mrkvu a toasty francúzske chlebové plátky.

Čo budete potrebovať

Ako to urobiť

V strednej miske porazíme smotanový syr a maslo, až kým sa dobre nerozmieša pomocou ručnej alebo stojacej miešačky.

Potom miešajte paradajky a parmezán do malej misy. Dva riadky s objemom 8 uncí, s plastovým obalom.

Rozdelíme zmes smotanového syra na štyri časti. Do každej krémovej šálky nalejte 1/4 zmesi smotanového syra. Posypte každým 1/4 z nakrájaných paradajok alebo inej zložky, ktorú si vyberiete. Rozložte 1/4 zmesi pesto na paradajky.

Posypte 1/4 piniových orechov. Opakujte vrstvy, kým sa nepoužijú všetky zmesi.

Zložte plastový obal na každé torte, dobre utesnite. Chill torta cez noc až do pevnosti. Odstráňte torte, odstráňte plastový obal a v prípade potreby posypte ďalšími píniovými orechmi.

Podávajte s malými nožmi na roztieranie a chrumkavé francúzske plátky chleba alebo robustné sušienky.