Tento recept na pečené jedlo s mangom môže byť vyrobený s iným ovocím, ktoré sú sladké aj koláče. Zvážte použitie marhúľ, broskýň alebo nektáriniek, ak nemôžete nájsť zrelé mango.
Čo budete potrebovať
- 1 polievková lyžica. sójová omáčka
- 1 strúčiky cesnaku, mleté
- 1-1 / 2 libry. jediné filé
- 1 šálka nasekaného manga, broskýň alebo nektáriniek
- 1 lyžička. strúhaný koreň zázvoru
- 2 polievkové lyžice. citrónová šťava
- 1 lyžička. cukor
- 1/4 lyžičky soľ
- pomarančový biely korenie
Ako to urobiť
1. Predhrievajte rúru na 375 stupňov. Umiestnite filé do jednej vrstvy v sklenenej platničke. Zmiešajte sójovú omáčku s cesnakom a rozložte na ryby.
2. Zakryjte a nechajte 30 minút stáť pri laboratórnej teplote na marinovanie.
3. Zmiešajte mango, zázvor, citrónovú šťavu a soľ a korenie. Rozložte túto zmes rovnomerne nad ryby a pečte po dobu 10-12 minút, alebo kým sa ryby vločky ľahko pri testovaní s vidličkou.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 297 |
| Celkový obsah tuku | 22 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 57 mg |
| sodík | 937 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 14 g |