Tento ľahký pomarančový čajový recept na čaj neobsahuje čaj. Jeho názov pochádza zo skutočnosti, že mäta je napučaná, ako čajové lístky, aby sa tento osviežujúci nápoj. Môže byť vyrobená s medom namiesto cukru, ak je to žiaduce, a je najlepšie podávané za studena. Využite čerstvú jarnú mincovňu pre túto uspokojujúcu smädnú smäd.
Čo budete potrebovať
- 3 šálky vody
- 6 vetvičiek mincovne (čerstvé, každé asi 6 palcov, dobre opláchnuté)
- 1/3 šálky cukru (alebo chuť, alebo 1/4 šálky medu)
- 2 šálky pomarančovej šťavy (čerstvé)
- 1/2 šálky citrónovej šťavy (čerstvé)
- Studená voda a kocky ľadu naplňte džbán na vrch
- Obloha: čerstvé mätové vetvy, tenké plátky oranžovej alebo citrónovej
Ako to urobiť
- V strednej hrnci prineste 3 šálky vody do varu. Pridajte mätu, kryt, odstráňte z tepla a strmé 15 minút alebo dlhšie. Odstráňte mätu. Pridajte a premiešajte až do rozpustenia 1/3 šálky cukru (alebo medu). Tento koncentrát môže byť ochladený a zmrazený na neskoršie použitie, ak je to žiaduce.
- Spojte oranžovú a citrónovú šťavu v 2-kvartu servírovacieho džbánu. Pridajte mätový koncentrát a dostatok vody a ľadu, aby ste naplnili džbán na vrch. Chill úplne a podávať zdobené jarné výhonky a tenké plátky pomarančov alebo citrónov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 120 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 21 mg |
| sodík | 17 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 7 g |