Deti môžu urobiť tento letný zážitok sami!
Pre deti, ktoré robia čerstvú limonádu, je takmer toľko, ako ju piť. Takmer ! Čo je pre dospelých únavná práca - stláčanie citrónov - je pre deti zábava. A tak má limonáda potenciál byť nezávislou činnosťou a liečiť naraz. A ako mama pracujúca v domácnosti, vždy hľadám túto nepolapiteľnú kombináciu.
Avšak problém s limonádou je, že na to, aby ste to spravili, je potrebné uvariť alebo aspoň ohriať vodu tak, aby všetok granulovaný cukor neklesol na dno. A varenie jednoduchého sirupu je niečo, čo mladšie deti nemôžu robiť samy. Tento recept na limonády bez varu sa okolo toho stáva. A udržuje vašu kuchyňu chladnejšiu!
Čo budete potrebovať
- 2 šálky citrónovej šťavy (čerstvé vylisované, približne 9-10 veľkých citrónov)
- 2 1/4 až 2 1/2 šálky
- superjemný cukor
- 3 šálky vody (izbová teplota)
- 5 šálok vody (ľadový)
Ako to urobiť
- Stlačte citróny. Rolovať citróny na pult. Stlačte ťažko! To bude robiť ich šťavu oveľa jednoduchšie. Cut citróny na polovicu. (Dospelá osoba by ich mala znížiť o deti, ktoré sa neučili o tom, ako bezpečne rezať.) Extrahujte šťavu pomocou odšťavovača, až kým nebudete mať 2 šálky citrónovej šťavy.
- Zmiešajte cukor. Pridajte 3 šálky vody a cukru do džbánu. Najprv použite najmenšie množstvo. vždy môžete neskôr pridať ďalšie. Ak sa vám páči vaše limonáda koláč (ako my!), Nebudete chcieť. Zaskrutkujte veko a pretrepte 30 sekúnd alebo až sa rozpustí cukor. Po jednom alebo dvoch minútach po pretrepaní vody by mala byť jasná.
- Vytvorte limonádu! Pridajte citrónovú šťavu a nalejte ju cez malé sitko alebo štrbinovú lyžicu, aby ste chytili semená. Nerobte si starosti, ak ich nedokážete chytiť. Tak ľudia vedia, že je to domáce. Ak máte záujem o to, že sa papierová kaša odoberie z sieťky a pridajte ju spolu s ľadovou vodou. Zaskrutkujte veko a pretrepte znova. Chladničky a potom sa tešiť!
Vysoko kvalitný cukor je dostupný v obchodoch, ale je relatívne drahý v porovnaní s používaním granulovaného cukru na výrobu vášho superjemného cukru . ( Poznámka: Využívate superjemný cukor, ako by ste si mohli pripraviť granulovaný cukor v recepte na varenie.) Môžete si dopriať superjemný cukor vopred a mať ho k dispozícii pre deti. Používame skôr mixér ako kuchynský robot, takže deti to dokážu.
Taktiež sa pri tejto metóde rozpúšťajú náhradky cukru, ako sú napríklad Splenda a stevia. Ak nahradíte niektorý z nich za celok alebo za časť cukru, mali by ste používať menej, pretože tieto sladidlá sa vyrovnávajú s granulovaným cukrom. Ak si myslíte, že je to dosť sladké, vždy môžete k hotovému produktu pridať viac.
Dôležité! Zatiaľ čo tieto recepty "Kids Can Cook" sú napísané s deťmi na mysli, nie sú nevyhnutne určené na to, aby deti robili bez pomoci pre dospelých. Detský vek a úroveň vedomostí varenia ovplyvnia, koľko pomoci potrebujú v kuchyni. Tak deti, vždy sa spýtajte svojich rodičov predtým, ako si niečo pripravíte
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 82 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 2 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |