Nízkokalorický recept na banánový chlieb

Tento nízkokalorický recept na banánový chlieb bol vylepšený, aby odstránil časť cukru a masla.

Ale nedovoľte, aby štítok s "nízkym obsahom kalórií" odradil vás od skúšania tejto lahodnej verzie klasického rýchleho chleba. Jablko v tomto receptúre slúži na dva účely tým, že nahradí polovicu masla a pridá sa sladkosť, pretože cukor je v tradičných receptoch polovičný.

Skúste to slúžiť na raňajky alebo občerstvenie a necítite sa vinní. Chlieb sa pri pečení vyvesí úžasne vlhký a naplní celý dom svojou ústovou vôňou.

Čo budete potrebovať

• 1/4 šálky cukru
• 1 unce (2 lyžice) maslo, zmäkčené
• 1 veľké vajcia s teplotou v miestnosti, porazené
• 1/4 šálky nesladenej jablčnej šťavy
• 1 šálka zrelých banánov (asi 3 malé), maslo
• 3/4 šálky viacúčelovej múky
• 1/2 šálky
• celozrnná múka
• 1/2 lyžičky sódy na pečenie
• 1/4 čajovej lyžičky soli

Ako to urobiť

1. Vyhrievajte rúru na 350 F. Povlečte 8x4 palcovú panvicu na krájanie s varením a odložte ju.
2. Vo veľkej miešacej miske skombinujte cukor a zmäkčené maslo so zmiešavačom pri strednej rýchlosti, asi 3 minúty, alebo kým sa maslo a cukor dobre nezmiešajú a ľahko a našuchorené.
3. Pridajte vajcia a jablko a porazte ďalšie 2 minúty. Jemne zložte banány.
4. Ľahko premiešajte univerzálnu múku a celozrnnú múku do suchých odmerných šálok a na nohách vyrovnajte. Kombinujte dve múky, jedlá sódy a soľ v samostatnej veľkej miske.

1. Pridajte zmes múky do zmesi banánov, 1/2 šálky naraz, miešajte po každom prídavku, až kým nie je zvlhčený a nezobrazí sa suché pruhy múky.
2. Opatrne nalejte všetok tuk do panvice na panvici, pomocou špachtle na oškrabanie bokov misky.
3. Vložte panvicu do rúry a na 50 minút až 1 hodinu, alebo kým sa nevysychá drevená špička v strede chleba.
4. Nechajte chlieb vychladnúť v panve po dobu 5 minút. Odstráňte chlieb z panvice a úplne vychladnite na drôtenú konzolu.

Nutrifakty na podanie: 100 kalórií, 23 kalórií z tuku, 2,5 gramov celkového tuku (1,4 gramov tuku), 14 miligramov cholesterolu, 108 miligramov sodíka, 2 gramy bielkovín, 17 gramov CHO a 1 gram vlákniny.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	177
Celkový obsah tuku	7 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	3 g
cholesterol	97 mg
sodík	380 mg
sacharidy	24 g
Vláknina	2 g
proteín	5 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)