Vytvorte si vlastnú zmes sýrových omáčok, aby ste si mohli uložiť v sprievode okamžité omáčky. Neexistuje žiadny bezpečnejší pocit, ako vedieť, že máte mixy a jedlá vo svojom dome, aby ste pripravili recepty bez toho, aby ste museli vyčerpať do obchodu.
A tieto recepty sú pre vás lepšie ako zakúpená odroda, pretože nepoužívate toľko umelých prísad a tieto zmesové recepty sú tiež lacnejšie! Ak chcete, môžete do tohto receptu pridať ešte viac skrátených syrov, ktoré sú skoro ľubovoľným typom, predtým než ich budete servírovať, ale to nie je potrebné. Ďalší americký syr alebo nejaký strúhaný Cheddar alebo Colby by bol vynikajúci.
Môžete slúžiť tento recept na pečené kuracie mäso alebo steak na grilovanie, alebo ho nalejte na pečené zemiaky. Je tiež vynikajúci ako ponor s krémami a čipmi.
Čo budete potrebovať
- 2/3 šálky dehydrovaného syrového prášku (americký syr)
- 6 lyžíc sušeného sušeného mlieka
- 6 lyžíc sušeného maslového prášku alebo vločiek
- 6 lyžíc múky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky bieleho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky prášku cibule
Ako to urobiť
Do malej misy zmiešajte sušený syrový prášok, sušené sušené mlieko v prášku, prášok sušeného masla, múku, soľ, biely korenie a cibuľový prášok a dôkladne premiešajte pomocou drôteného šľahača. Zmes sa preleje do nádoby s vekom a uchováva sa v chladničke až do 6 mesiacov.
Na výrobu tejto syrovej omáčky použite tento recept kombinovať 1 šálku horúcej vody z vodovodu a 1/2 šálky sýrových omáčok v malom panvici na strednom ohni.
Priveďte k varu a stále sa miešajte drôteným šľahačom, až kým zmes nehreje a nezhustne. Robí 1 šálku sýrových omáčok.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 475 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 49 mg |
| sodík | 1,727 mg |
| sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 25 g |