Tieto horké psíkovité hamburgery sú s makarónovým syrom, obložené syrovou omáčkou a plátkom jalapén. Čo viac môžete požiadať? Títo hamburgerovia sú skvelí pre párty v hre a udalosti.
Čo budete potrebovať
- 2 libry / 900 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 1/2 čajových lyžičiek / 7,5 ml soli
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml cibuľového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml čierneho korenia
- 2 šálky / 475 ml makarón a syr (pripravené)
- 1/2 šálky / 120 ml
- syrová omáčka (alebo syrová omáčka , ohriata)
- 1/4 šálky / 60 ml nakladaných (alebo čerstvých plátkov jalapén)
- 3 hoagie buchty
Ako to urobiť
1. Rozdelte mleté hovädzie mäso na tri rovnaké časti. Rozložte každú časť zemiakového hovädzieho mäsa na kus plastového obalu, ktorý sa rozširuje na tenké, veľké štvorec. Mäso by malo mať hrúbku asi tretinu palca. Rozložte asi tretinu makarónov a syra. Môže to byť príliš tak prispôsobené, ak je to potrebné.
2. Použitím plastového obalu valejte celý zabalený do veľkého, horúceho psa tvaru, uistite sa, že makaróny udržať vo vnútri.
Utesnite okraje mäsa, aby ste urobili plnený hamburger. Pokračujte so zvyšnými zložkami.
3. Predhrievajte gril na stredne vysokú teplotu. Jemne umiestnite hamburgerov na priame teplo a grilu asi 15 minút, valenie rovnomerne variť. Odstráňte z grilovania, umiestnite na kypričky a top s roztavenou syrovou omáčkou a jalapénom. Vynechajte jalapenos, ak je to preferované.