Táto bohatá cestovina je utišujúca a krémová, so zdravou dávkou zelených, ktorá sa dá zavádzať. Spojenie kuracieho mäsa, brokolice, slaniny, smotany, syra a cestovín varené v jednom kvetináči, je ľahko vyrobiteľné a ľahko sa čistí. Použite cavatappi, vývrtky v tvare makarónov, pre zábavný odchod z omáčok Alfredo omnoho častejšie, fettuccine. Toto jedlo je jednoduché rodinné potešenie a rozpočet-priateľský.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 kuracie prsia, nakrájané na kúsky alebo na malých tendroch
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 6 stripov varené slaniny, nasekané (voliteľné)
- 1/2 hlava brokolice
- 2 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky korenia
- 2 šálky ťažkého krému
- 2 šálky varených cestovín
- 1 šálka parmazánového syra
Ako to urobiť
- Zahrejte olej vo veľkom hrnci nad vysokým teplom.
- Pridajte kuracie mäso a nakrájajte ho
- Pridajte cesnak, slaninu, brokolicu, soľ a korenie a varte, kým brokolica nebude jasne zelená.
- Nalejte smotanu a nechajte prísť na nízku teplotu varu
- Pridajte cestoviny a syr a premiešajte tak, aby ste úplne skombinovali a roztierali syr
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1193 |
| Celkový obsah tuku | 76 g |
| Nasýtený tuk | 38 g |
| Nenasýtený tuk | 25 g |
| cholesterol | 261 mg |
| sodík | 1800 mg |
| sacharidy | 71 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 58 g |