Nájdenie krvných pomarančov na miestnom trhu môže byť trochu zložité. Každá odroda bude dobre v tomto vinaigrette recept, ale ak máte na výber ísť s Moro alebo Tarroco oranžová.
Pre viac jedinečných nápadov na šalát si prečítajte Top 10 Vinaigrette Recepty a použite ich v rôznych šalátoch.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice octu (biele víno)
- 1/4 šálky pomarančovej šťavy (krv oranžová)
- 2/3 šálky olivového oleja
- 1/2 strúčiky cesnaku (rozdrvené a jemne nasekané)
- 1 polievková lyžica šalotky (jemne nasekané)
- 2 čajové lyžičky čerstvá petržlenová vňať (jemne nasekaná)
- 2 čajové lyžičky pažítky (čerstvé, jemne nakrájané)
Ako to urobiť
Umiestnite všetky ingrediencie do nádoby a pretrepte, kým sa dresing dobre zmieša. Alternatívne môžete prísne zložiť ingrediencie v malej miske, až kým nebudú dokončené spolu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 380 |
| Celkový obsah tuku | 36 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 26 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 8 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |