Tento špenátový nálev je veľmi jednoduchý na prípravu a varenie v pomalom sporáku alebo crockpotu. Krémový syr sa spojuje s ťažkou smotanou, mrazeným špenátom, parmezánom a rôznymi koreninami. Pimientos dodáva slávnostný dojem a robí to ideálnym miestom na dovolenku.
Ďalším populárnym špenátovým dipom sú nasekané artičoky. Pridajte asi štyri šálky nakrájaného konzervovaného alebo mrazeného vareného archanžového srdca na špenát, aby ste pridali nejakú textúru a chuť.
Tento recept je ľahko zdvojnásobený pre párty alebo potluck udalosti. Pripravte ho podľa pokynov a nádobu na nádobu vložte do nádoby s uterákmi alebo prikrývkami na jej izoláciu. Keď sa dostanete na párty a nasadíte ich na nízke alebo teplé miesto na servírovanie, vložte nádobu do nádoby.
Krémový syr a parmezán pridávajú krémovitosť a chuť v tomto dipu a robia nádherné párty so silnými čipmi, zeleninovými tyčinkami alebo krekry.
Čo budete potrebovať
- 8 oz. smotanový syr (nakrájaný na kocky)
- 1/4 šálky
- šľahačka
- 1 (10 až 12 uncí) baleného mrazeného špenátu
- 2 polievkové lyžice. nakrájaný pimento
- 1 lyžička.
- worcesterská omáčka
- 1/4 lyžičky cesnaková soľ
- 2 polievkové lyžice. Parmezán (strúhaný)
- 2 lyžičky. strúhaná cibuľa
- 1/4 lyžičky listový tymian (rozdrvený)
Ako to urobiť
- Zmiešajte smotanový syr a smotanu v pomalom sporáku; dobre premiešajte.
- Obalte a varte na LOW, až kým sa syr neroztopí, alebo približne 1 až 1 1/2 hodiny.
- Medzitým variť mrazený špenát podľa pokynov na balení. Horúci špenát vložte do šľahača a stlačte ho alebo ho stlačte, aby ste z nej dostali čo najviac tekutiny.
- Keď sa syr topí a zmes je hladká, pridajte vylisovaný špenát, pimiento, omáčku Worcestershire, cesnakovú soľ, parmezán, strúhanú cibuľu a sušené listy tymiánu.
- Obal a špenát zapaľte na LOW asi 45 minút dlhšie.
- Podávajte horúce z pomalého sporáka pomocou surových zeleninových tyčiniek alebo plátkov, krekrov, robustných čipov alebo bagelových štiepok alebo kociek z chrumkavého chleba.
Tipy a variácie
- S čerstvým špenátom: vložte 10 uncí čerstvého špenátového špenátu do hrnca s vriacou vodou; varíme 1 minútu. Vypustite do šľahača a potom vytlačte prebytočnú vlhkosť. Dodržujte recept podľa návodu.
- Nakrájajte nakrájanú varenú kel.
- Pridajte 1 ks (15 uncí) archanče srdiečka, nakrájané.
- Pridajte jemne nastrúhanú kôru 1 citrón.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 239 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 59 mg |
| sodík | 293 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 7 g |