Teplé, upokojujúce a vydarené, tento recept na tuniaky a zemiaky je tak ľahký na výrobu balených zemiakov a konzervovaných tuniakov. Môžete tiež vymeniť konzervované tuniaky za losos.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie (asi 5 uncí) zemiaky vytesané
- 1 stredná cibuľa (tenké plátky)
- 3 lyžice masla
- 3 lyžice múky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1 1/4 šálky mlieka
- 2 plechovky (približne 7 uncí každej) tuniak (vypustený a vločkovaný)
- 1/2 šálky majonézy
- 1/2 šálka syra Cheddar (strúhaný)
- 1/2 lyžičky horúcej peprovej omáčky
- 1 čajová lyžička pripravená horčica
- Voliteľné: pomarančová paprika
Ako to urobiť
- Pripravte zemiaky na pečenie na pečenie, postupujte podľa pokynov obalu a pridajte cibuľu. Usporiadajte v 2-kvartálnom kastrlíku a pečte pri teplote uvedenej na obale 20 až 25 minút, alebo kým horúce a zemiaky sú len citlivé.
- V hrnci na nízkych teplotách roztopte maslo. Miešajte múku, soľ a korenie. Postupne premiešajte mlieko. Varte, miešajte neustále, kým nie sú zahustené a hladké. Zložte vypustený tuniak.
- Na zemiaky nalejte zmes omáčok z tuniaka. Spojte majonézu, syr, horúcu omáčku a horčicu; rozložené na vrstvu tuniaka.
- Vráťte hrniec do rúry. Pečieme, odkryté, 10 až 15 minút dlhšie, až kým nie je horúce a bublina. V prípade potreby posypte paprikou pred podávaním.
Tiež skúste:
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 489 |
Celkový obsah tuku | 33 g |
Nasýtený tuk | 12 g |
Nenasýtený tuk | 9 g |
cholesterol | 78 mg |
sodík | 671 mg |
sacharidy | 21 g |
Vláknina | 2 g |
proteín | 26 g |