Táto chutná staromódna "morská mušle", recept na tuniaky a cestoviny, je veľmi jednoduchá kombinácia len piatich zložiek a vyrobená na stovetop - perfektné jedlo, ktoré sa hodí spolu na rušný týždenný večer. Každý fanúšik makarónov a syrov bude milovať tento pokrm a všetko, čo potrebujete, je šalát na strane, aby ste toto jedlo dokončili.
Ale pretože tento recept je trochu prázdne bridlice, neváhajte pridávať niektoré bylinky, varené hrášok alebo zmiešanú zeleninu pre farebnejšie jedlo. Ak dávate prednosť pečenej kastrólovej zmesi, môžete vložiť zmes cestovín do pekáča a na vrchol s niektorými mäsitými strúhankami, francúzskou praženou cibuľkou alebo rozdrvenými zemiakovými lupienkami. Pečte pri 350 F po dobu približne 20 až 25 minút, kým zmes nie je horúca a prebubláva a vrchol je chrumkavý a zlatohnedý.
Čo budete potrebovať
- 3 šálky (približne 12 uncí) nevarené cestovinové cestoviny, makaróny alebo podobné cestoviny
- 8 uncí skartoval spracovaný americký syr, napríklad syr Kraft Velveeta
- 2 lyžice strúhaného parmezánu
- 1/2 šálky mlieka
- 2 alebo 3 plechovky (celkom 14 až 15 uncí) tuhý biely tuniak vo vode (odvodnený a vločkovaný)
- Soľou a čerstvým mletým čiernym korením podľa chuti
Ako to urobiť
- Vaječie cestoviny nakrájajte vo vriacej soľnej vode podľa pokynov obalu. Vypustite do šľahača, opláchnite mierne horúcou vodou a odložte.
- Medzitým, vo veľkej hrnci na strednom ohni, spojte americký syr a parmezán s mliekom. Cook, miešajte, kým sa syr neroztopí.
- Zmiešajte teplé varené cestovinové škrupiny a vločkovaný tuniak. Dôkladne premiešajte zložky.
- Pridajte soľ a čerstvo mletý čierny korenie podľa vkusu.
- Podávajte cestoviny čerstvým zeleným šalátom alebo Caesarovým šalátom a teplými pečenými sušienkami alebo kotúčmi.
variácie
To je druh receptov, ktorý môžete ľahko zmeniť podľa svojich predstáv, či už ide o pridanie iného syra, vrátane obľúbenej zeleniny, alebo premeny na kastról. Tu je niekoľko návrhov, ako zlepšiť tento recept "morských lastúr".
- Použite časť syra Cheddar s americkým syrom alebo všetkým cheddarom, aby ste ochutnali pekné syry.
- Zmiešajte v pare hrášok, varenú zmiešanú zeleninu alebo nakrájanú varenú brokolicu na misku spolu s tuniakom.
- Nakrájajte cibuľu a zeler v malom masle; pridajte k zmesi cestovín spolu s tuniakom.
- Podávajte 4 až 8 uncí nakrájaných húb a pridajte k zmesi cestovín.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 402 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 43 mg |
| sodík | 522 mg |
| sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 34 g |