Steak sendvič je skutočná zhovievavosť. Skromný sendvič sa premenil na jedlo s prídavkom nakrájaného jemného a šťavnatého mäsa, či už si ho pripravíte špeciálne pre tento recept alebo použijete zvyšky.
Zvyšok steak môže byť trochu tvrdý a nie je tak šťavnatý, ako to bolo, keď bol prvý varený. Pre tento recept a ostatné recepty z steakov zvyčajne ohrievam plátky steakov v mikrovlnnej rúre len niekoľko sekúnd, kým plátky nie sú jemné a sýtené. Zostavte sammie a jedzte!
Všetko, čo potrebujete na to, aby ste slúžili týmto receptom, je zelený šalát hodený s nakrájanými avokádami a niektorými hroznovými paradajkami. Pridajte krémový ranč alebo vinaigretový šalát. Alebo môžete podávať ovocný šalát vyrobený zo sezónnych plodov, vysušený zmesou medu, tymiánu a oranžovej alebo citrónovej šťavy. Pre dezert by niektoré sušienky boli perfektným konečným dotykom.
Čo budete potrebovať
- 1 libra Rezaný steak
- 1/4 šálky majonézy
- 2 lyžice Horčica
- 6 až 8 chrumkavých sendvičov, v plátkoch a opekaných
- 8 listov šalátu
- 2 paradajky (nakrájané na plátky)
Ako to urobiť
Ak je to žiaduce, ohrievajte steak tak, že ho vložíte do panvice na nízke teploty po dobu jednej minúty alebo dvoch alebo mikrovlnami na približne 20 až 30 sekúnd pre 5 až 6 rezov.
Pripravte všetky ostatné zložky. Zložte sendviče s mayo, horčicou, šalátom, plátkami paradajok a plátkami steakov na opekaných rolách. Podávajte okamžite.
Môžete tiež šíriť steak s niektorými majonézou a horčicou a pripraviť sendviče s rolkami a paradajkami.
Omotajte fóliou a pečte pri teplote 400 ° F po dobu 12 až 18 minút alebo pokiaľ nie sú sendviče teplé. Rozložte sendviče za posledné 2 minúty, aby sa chlieb stál.