Jednoduché čierne zrná so žltou ryžou

Rôzne chute sezóny tejto chutné ryže a fazuľa. Čierne bôby sú kombinované s ryžou, paradajkami a zeleninou.

Čo budete potrebovať

• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 čajová lyžička masla
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 1/4 šálky nakrájaného zeleru
• 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky
• 1 kanister (15 uncí) čierne fazuľa, vyčerpaná
• 1 kávu (14,5 uncí) nakrájaných rajčiakov so šťavou
• 1 čajová lyžička cukru
• 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového oregana
• 1/2 lyžičky sušenej
• bazalka
• 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky papriky
• 1/8 čajovej lyžičky soli
• 1/8 čajovej lyžičky horúcej omáčky
• 1/2 šálky dlhozrnnej bielej ryže, nevarené
• 1/4 čajovej lyžičky
• kurkuma

Ako to urobiť

1. Zahrejte rastlinný olej a maslo v strednej horúcej panvici. Pridajte cibuľu, zeleru a zelenú papriku; variť, neustále miešať, až kým sa nedrží.
2. Zmiešajte v odkvapkanej fazuľke, paradajky, cukor, oregano, bazalka, cesnakový prášok, korenie, soľ a horúcu omáčku; priviesť do varu. Znížte teplo a nechajte ho ohriať, odkryté, 15 minút alebo do zahustenia, často miešajte; odložiť.
3. Kuchárske ryže, po usmernení balenia, s prídavkom kurkuma do tekutiny na varenie.

1. Podávajte teplú čiernu fazuľovú zmes na ryžu.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	1051
Celkový obsah tuku	13 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	6 g
cholesterol	5 mg
sodík	59 mg
sacharidy	187 g
Vláknina	45 g
proteín	52 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)