To je najjednoduchšia čokoládová omáčka. Potrebujete len 3 prísady pre túto lahodnú omáčku. Je to kombinácia čokoládových lupienkov, šľahačiek a niektorých vanilkových extraktov.
Podávajte túto bohatú omáčku nad zmrzlinou alebo ju rozkrájajte cez dezert alebo koláč.
príbuzný
5-minútová domáca čokoládová omáčka
Tmavá čokoládová omáčka
Čo budete potrebovať
- 1 šálka polovičnej čokolády
- 3/4 šálky šľahača
- 1 čajová lyžička vanilky
Ako to urobiť
- V malej panvici pri nízkych teplotách zahrievajte čokoládové lupienky a šľahačka, miešajte neustále. Pokračujte v ohrievaní počas stáleho miešania, kým sa čokoládové lupienky nerozplynú a omáčka nebude hladká.
- Odstráňte omáčku z tepla a pridajte extrakt z vanilky. Rozmiešajte.
- Podávajte omáčku v teple alebo ochlaďte na dezert alebo zmrzlinu.
Robí asi 1 1/4 šálok.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 147 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 11 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |