Marshmallows sú ešte lepšie, keď sa ponorí do čokolády! Použite zakúpené alebo domáce marshmallows pre rýchle a jednoduché ošetrenie. Pokiaľ je to žiaduce, môžete umiestniť marshmallows na špáradlá alebo malé špáry pred ponorom, aby boli ľahšie jesť a slúžiť.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie (12 oz) polosladké čokoládové lupienky
- 1 polievková lyžica. skrátenie
- 1 vrecko veľké marshmallows (alebo 1 lb domáce marshmallows)
- Voliteľné: Rozmanité postreky alebo malé cukríky
- Voliteľné: 1/2 šálky bielej čokolády
Ako to urobiť
1. Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou.
2. Kombinujte čokoládové lupienky a tuk na veľkú mikrovlnne bezpečnú nádobu a mikrovlnnú rúru, až kým sa neroztaví, miešajte po každej minúte.
3. Drop marshmallow do roztopenej čokolády a ponorte ju mierne. Použite vidličku na jej odstránenie z čokolády a ťuknite na ňu na strane misky, aby ste odstránili prebytočnú čokoládu. Potiahnite spodnú časť vidlice oproti okraju misky, aby ste odstránili zvyšnú čokoládu a umiestnite marshmallow na pripravenú dosku na pečenie.
Alternatívne môžete marshmallows špekovať s špičkou alebo malými špízami a použiť ich na namočenie marshmallows v čokoláde. Ak používate postreky alebo malé cukríky, posypte ich, keď je čokoláda ešte mokrá. Opakujte so zvyšnou čokoládou a marshmallows.
4. Vložte marshmallows do chladničky asi 30 minút na nastavenie čokolády.
5. Ak je to žiaduce, topiť bielu čokoládu a mrhnúť ju cez marshmallows pre dekoratívny vzhľad. Krátko vráťte cukrík do chladničky a nastavte bielu čokoládu pred podávaním.