Spodný riadok
Kúpiť od spoločnosti Amazon
Jedným z problémov s plynovými fajčiarmi je, že tepelný výkon môže byť obmedzený továrňou, ktorá si myslí, že vie najlepšie. Zatiaľ čo fajčenie sa vykonáva v špecifickom teplotnom rozsahu, malo by byť na užívateľovi, ak chce "blikať" dym alebo urobiť nízkoteplotný dym. Tento kempingový kuchár má teplotný rozsah od 160 do 400 stupňov F, takže je oveľa všestrannejší ako veľa plynových fajčiarov na trhu.
Avšak, podobne ako mnohí väčšina fajčiarov fajčiarskeho štýlu, telo nie je izolované a hoci dvere na tomto sa lepšie hodia, stále máte únik dymu.
Pros
- Široký rozsah teplôt
- Výkonný výkon tepla
Zápory
- Teplomer na dverách je notoricky nepresný
- Obmedzený priestor rackov
popis
- Jednoduchý 18 000 BTU kruhový horák
- Štandardný s dvoma stojanmi na 600 centimetrov štvorcových fajčiarskeho priestoru s priestorom pre ďalšie regály
- Dodáva sa s jedným farebným zásobníkom na fajčenie
- Prášková oceľová konštrukcia s dverami z nehrdzavejúcej ocele nízkej kvality
- Teplotný rozsah 160 až 400 stupňov F / 60 až 210 stupňov C
- Tlačítko piezoelektrického zapaľovania
- Vyrobené v Číne kempingovým kuchárom
Kúpiť od spoločnosti Amazon
Sprievodca Recenzia - Camp Chef Smoke Vault 18
Problém s elektrickými fajčiarmi spočíva v tom, že sa dostanú až na vrchol svojho teplotného rozsahu s napätím 120 voltov, existuje veľká pravdepodobnosť, že dôjde k vyfukovaniu ističa a starostlivosť sa musí venovať predlžovacím káblom.
Odpoveďou je ísť s fajčiarom poháňaným propánom. Rovnako ako na sporáku, plyn je silnejší a reaguje rýchlejšie, keď je nastavené teplo. Problémom je, že každý, kto vyrába plynové spotrebiče v dnešných dňoch, sa zdá, že si myslí, že dokážu vypnúť plynový fajčiar za lacné a dravé ľudí, aby si ho kúpili.
Ak chcete byť úprimní, aby ste si urobili slušného fajčiara, potrebujete krabicu, horák a niektoré regály, aby ste držali jedlo. Áno, panvica na vodu a panvica na drevnú štiepku určite pomáhajú, ale aj dvere, ktoré sa správne uzatvárajú, takže všetok dym nevyteká predtým, ako sa dostane na vrch krabice. Urobiť dobrého fajčiara plynu by nemalo byť tak ťažké, ale ukázalo sa, že je príliš veľa pre mnohých. To je čiastočne spôsobené tým, že väčšina veľkých kamenných predajní si nemyslí, že plynový fajčiar by mal stáť oveľa viac ako 100 USD a pretože väčšina z nich je vyrobená v Číne a dosahuje zisk, ktorý nemôže vážiť oveľa viac ako 40 libier ,
Áno, táborský šéfkuchár robí tohto fajčiara v Číne, ale zdá sa, že sa starajú o výrobky, ktoré vyrábajú, a o svojich zákazníkov. Aj keď je tento fajčiar malý a drahší ako podobné výrobky, je lepšie postavený a najlepšie zo všetkého nie je obmedzený inžinierom, ktorý si myslí, že vie viac ako vy. Teplotný rozsah tohto fajčiara je 140 až 400 stupňov F. To je dôležité, pretože nebolo obmedzené a môže sa udržať na dostatočné teplo, aby zasiahlo vyššie teploty. Ako hovorí webová stránka Camp Chef, tento fajčiar môže byť "použitý na fajčenie rebier, rýb a moriek, ako aj pečenie koláčov a chleba".
Pridajte k tejto pizze, pretože môžete skutočne kľučku tohto fajčiara dosť vysoko, aby urobil slušnú pizzu.
Váha je trochu rád a kovy sú tenšie, než by som chcel, ale je to dobre postavený plynový fajčiar, ktorý je skutočne stojí za to kúpiť. Tento model má lepšiu kapacitu a tvar, než lacnejší stôl pre dym 18 .
Kúpiť od spoločnosti Amazon