Čokoláda na raňajky sa môže zdať trochu zhovievavá, ale tieto zábavné flapjacks sú nádhernou liečbou pre špeciálne raňajky a brunchy, najmä pre deti bez mliečnych výrobkov. Podávajte im javorový sirup, práškový cukor alebo dokonca trochu roztavenej čokolády.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky všestrannej múky
- 3 lyžice cukru (
- biela granulovaná )
- 2 lyžice prášku na pečenie
- 1 lyžička soli
- 2 veľké vajcia
- 1 1/2 šálky sójového mlieka (vanilková príchuť alebo
- mandľové mlieko )
- 3 lyžice repkového oleja
- 1/2 šálky čokoládových lupienkov (bez mliečnych výrobkov alebo kúskov čokolády bez mliečnych výrobkov)
- Nepovinné na podávanie: javorový sirup, práškový cukor alebo roztavená čokoláda bez mliečnych výrobkov
Ako to urobiť
- Vo veľkej miešacej miske pretrepte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ, až kým sa dobre nespájajú. Odložiť.
- V inej zmiešavacej miske navlečte vajíčka, sójové mlieko z vanilky a kanolový olej, až kým nebude zmiešaný. Pridajte mokré prísady do suchých prísad, zmiešajte až do kombinácie. Zložte čokoládové čipy bez mliečnych výrobkov.
- Ľahko namažte veľkú panvicu alebo panvicu a zohrejte na stredne vysokej teplote. Do každej palacinky pridajte cesto k miske 1/4 šálky. Varíme, kým sa na povrchu palacinky neobjavia bublinky, potom ich preklopíme a varíme, kým obe strany nebudú zlato hnedé. Premiestnite na servírovací tanier a okamžite slúžte teplým javorovým sirupom, práškovým cukrom alebo roztavenou čokoládou bez mliečnych výrobkov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 349 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 152 mg |
| sodík | 806 mg |
| sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 9 g |