Hľadáte recept na chlieb bez obsahu tuku? Pomocou zostávajúcej varenej a čistej tekvice, alebo len konzervovanej tekvice a jablkového muštu namiesto oleja, tento beztukový vegánový recept na chlieb má veľkú chuť, spadajú korenie a vlhkosť, ale bez všetkého dodaného tuku a kalórií.
Zatiaľ čo veľa receptov na džúsové chlieb obsahuje orechy, toto ich necháva, aby sa udržali nižšie v tuku a kalóriách. Pokiaľ vám to nevadí, kedysi ju podávate navyše, rozdajte veganský dýhový chlieb s vegánovým smotanovým syrom, tekvicovým maslom alebo len trochu vegánskeho margarínu alebo vegánskeho masla alebo pečiete dvojitú šaržu a premeňte jeden chlieb nízkotučné vegetariánske dýňové pečivo na chlieb .
Ak tento vegánsky recept na chlieb džúsu nie je presne to, čo ste hľadali, možno by ste sa chceli pozrieť na tieto podväzkové chleby vďakyvzdania a večerné koláče, vrátane dýňových vdoliek, vdolky kukuričného varenia, sušienky, vegánske vešiaky, vegánske sladké zemiakové sušienky viac!
S menej ako pol gramom tuku a iba 258 kalóriami na porciu je tento vegánsky tekvicový chlieb prakticky bez tukov a relatívne nízkych kalórií.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka konzervovaných (alebo varených a nakrájaných) tekvice
- 1/2 šálky škorice na jablko
- 1 1/2 šálky cukru
- 1/2 šálky vody
- Ener-G vaječná náhrada za 2 vajíčka
- 1 2/3 šálky múky
- 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 1 lyžička sódy na pečenie
- 1/2 lyžičky muštu
- 1/4 lyžičky zázvoru
- 1/4 lyžice klinčekov
- 1/2 lyžičky soli
Ako to urobiť
- Najprv trouba predhrejte na 350 stupňov a jemne namažte 9-palcovú misku na chlieb.
- Ďalej šľahte spolu cukr, tekvica, jablko, vodu a cukor a odložte. V samostatnej miske pridajte múku, prášok do pečiva, sódu na pečenie, muškátový oriešok, zázvor, klinček a soľ a dobre premiešajte.
- Pomaly pridávajte suché prísady do mokrých prísad a miešajte dobre, aby ste ich skombinovali.
- Keď je všetko dobre kombinované, nalejte cesto do pripravenej panvice a posypte trochu extra cukru a korenia na vrchol, ak chcete (voliteľné).
- Pečieme svoj dyňový chlieb asi jednu hodinu, alebo kým špáradlo vložené do dýňového chleba nevyčistí. Podávajte svoj domáci pečený tekvicový chlieb s vegánskym margarínom alebo mliečnym smotanovým syrom.