01 z 06
Pripravte zeleninu
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Brúsená zelenina je najmenší kus. Formálne vyzerajúce malé štvorčeky dodávajú jedlá farbu a eleganciu. Po prvé, umyte a odlúpnite zeleninu podľa potreby.
02 z 06
Vystrihnite štyri strany
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Na každej zo štyroch strán zeleniny nakrájajte rovný povrch a vytvorte tvar obdĺžnika.
03 z 06
Pozdĺžne plátky
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Odrežte plátky s hrúbkou 1/8 palca, pozdĺž zeleniny.
04 z 06
Rozdeľte zásobníky
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Zložte rastlinné obdĺžniky rovnomerne, jeden nad druhým a zopakujte plátky s hrúbkou 1/8 palca, pozdĺžne.
05 z 06
Rezanie malých štvorcov
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Otočte zeleninovú tyčinku pod uhlom 90 stupňov a znova nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/8.
06 z 06
Nádherné výsledky
© Rebecca Franklin, licencované na null.com Výsledok bude krásny, trpké štvorce zeleniny.