Chceš ochutnať Austráliu bez toho, aby ste tam museli cestovať? Tu je osem ikonických a jedlých austrálskych potravinárskych výrobkov, ktoré sú ľahko prenosné a zaručene potešia.
01 z 08
Tim Tams
veselosť / Flickr / CC BY 2.0 Obraz obdĺžnikových čokoládových sušienok vložených spolu s čokoládovou náplňou a potom ponorenými do roztavenej čokolády. Tim Tams znie tak jednoducho, ale chcú úplne božské. Nie je divu, že sú základom v jednej z dvoch austrálskych domácností.
02 z 08
Haighova čokoláda
Christina Soong-Kroeger Haigh's je najstaršou výrobcom čokolády v Austrálii, ktorá otvorila svoje dvere v roku 1915. Spoločnosť Haigh's predáva milión jumbo čokoládových žabiek a pehníc ročne, ale sú to ich darčekové krabičky obsahujúce ručne vyrobenú čokoládu a hľuzovky, ktoré čokoládoví fanatici nemôžu žiť bez.
03 z 08
Beerenberg paradajková omáčka
Image Autorské práva Beerenberg Zo svojej farmy na kopcoch v Adelaide táto rodinná spoločnosť každoročne vyváža milióny fľašiek s ocenenými omáčkami, džemami, konzervami a medom. Jej rajčiaková omáčka je vyrobená z tajnej zmesi paradajok, jabĺk, chilli a korenia a je úžasne dobrá s klobásami alebo rybou a hranolkami.
04 z 08
Bickfordova vápna Cordial
Christina Soong-Kroeger Spoločnosť Bickford bola založená v 40. rokoch 20. storočia a začala vyrábať kvalitné kardiály, sirupy a nápoje v 70. rokoch 20. storočia. Bickford's Lime Cordial a Iced Coffee Mix sú len dva vynikajúce produkty v ocenenej línii.
05 z 08
Menz Fruchocs
Menz vyrába všetky druhy lákavého sušeného ovocia, sladkostí a čokoládových výrobkov. Avšak spoločnosť je známa svojimi Fruchocs - čokoládovo potiahnutá sušená marhuľa a broskyňová guľa. V posledných rokoch spoločnosť priniesla ďalšie ovocné verzie - čerešňu, ananás a čierny ríbezľ - ale nedosiahli sa v blízkosti kultového statusu originálu.
06 z 08
Chutné toobs
Shannon / Flickr CC 2.0 Chutné toobs sú návykové, slané, paradajky ochutené, trubice-tvarované občerstvenie. Produkcia sa zastavila na chvíľu v skorých štvrťrokoch kvôli poklesu predaja, ale verejná krivda bola taká veľká, že Smiths Snackfoods začali vyrábať znova v roku 2006. Fanúšikovia milujú výraznú drsnosť povrchu občerstvenia, čo robí hornú časť úst príjemne boľavé.
07 z 08
Vegemite
Gordon Wrigley / Flickr / CC 2.0 Vyrobené z pivovarských kvasníc, Vegemite je slaná čierna šírka, ktorá sa najčastejšie konzumuje na chlebe, ale môže byť tiež pridaná k zásobám a kvasnicám ako aróma. Vysoký prírodný MSG, vegemite na toast je často raňajky voľby pre mnoho Austrálčanov po veľkej noci von. Anglický Marmite je podobný, ale sladší a runnier šírenie.
08 z 08
Ovocná pasta Maggie Beers
Christina Soong-Kroeger Maggie je jednou z veľkých dám na austrálskej potravinovej scéne s 30 ročnou kariérou, ktorá zahŕňa reštaurácie, kuchárske knihy, televíziu a rad gastronomických pást, zmrzlín, omáčok a akcií. Jej ovocné pasty - vrátane figových, sliviek a džinov - sú nádherným doplnkom k akémukoľvek tvarohu.