Urob si svoj veľkonočný sladký s týmito Easter Egg Cake Pops! Vlhké kousky koláčov a polevy sa formujú do tvarov vajec, ktoré sa vyrábajú na lízanky a zdobia, aby vyzerali ako sviatočné veľkonočné vajíčka. Páči sa mi udržať jarnú tému pomocou citrónového koláča a polevy, ale môžete použiť akúkoľvek chuť koláča a polevy, ktoré by ste chceli. Nezabudnite sa pozrieť na tutoriál, ktorý ukazuje, ako urobiť Easter Egg Cake Pops!
Čo budete potrebovať
- 1 pripravený koláč (9 x 13, akýkoľvek príchuť)
- 16 ouncov polevy (akákoľvek chuť)
- 4 šálky bielej cukrovinky
- Voliteľné: rozmanité postreky a malé cukríky na zdobenie
Ako to urobiť
- Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou alebo voskovaným papierom.
- Dajte koláč do veľkej misy a zhruba ju rozdrvíte rukami. Akonáhle je v jemných omrvinach, pridajte asi 2/3 z mrazu a začnite ho miešať s rukami do drobných koláčov, pracovať, kým zmes nie je rovnomerne zvlhčená. Chcete, aby sa zmes koláča ľahko držala spolu, keď ju zatlačte na guličku, ale stále si zachováte malú textúru. Moja osobná preferencia spočíva v tom, že nejaké "drobky" zostávajú na omrvinky, takže nie je to len gulička. Samozrejme, chute sa líši, takže ak sa zdá, že zmes koláča je príliš suchá, alebo sa vám páči chutnejšie chuť, pridajte viac polevou, kým nebudete spokojní s chuťou a textúrou.
- Pomocou šálky na pečivo alebo čajovej lyžičky vytvorte zmes na malé guľôčky s priemerom približne 1 palec. Rolovať guľôčky do podlhovastých tvarov medzi vašimi dlanimi a pritlačiť jeden koniec, kým nie je tenší, takže sa podobajú tvarom vajec. Umiestnite ich na pripravený plech na pečenie a zmrazte ich až do pečenia asi 30 minút.
- Keď boli veľkonočné vajíčka zmrazené, vyberte ich z mrazničky. Roztierajte cukrovinkový povlak v mikrovlnnej rúre a premiešajte, až kým nebude úplne hladký.
- Nakrájajte špičku do spodnej časti každého "vajíčka" a vytvorte malý otvor. Ponorte špičku tyčinky na lízanku do roztaveného povlaku a potom zatlačte zakrytý hrot do otvoru vajíčka. Poťah sa čoskoro ztuhnú a pomôžu držať držiak na mieste. Opakujte, až kým všetky vajcia nebudú špinavé.
- Držte dortovú tyčinku popruhom, ponorte dort úplne do cukrového náteru, kým nie je zakrytý. Odstráňte ho z povlaku a opatrne poklepte na tyč na bočnú stranu misky, aby ste odstránili prebytočnú vrstvu. Držte to až do nastavenia povlaku (čo nebude trvať dlho so studeným koláčom!) Alebo držte koláčový pop v kúsku polystyrénu nastavte. Opakujte, kým všetky vajcia nie sú namočené. Ak začnú byť príliš mäkké a príliš sa presunú na svoje palice, vráťte ich do mrazničky veľmi krátko, kým sa pevne nestratia.
- Akonáhle boli všetky veľkonočné vajce tortu objavené boli namočené, je čas zdobiť! Nalejte časť zostávajúceho roztaveného cukrovinkového povlaku do papierového kužeľa alebo plastového vrecka s odrezaným hrotom a potrubia na čiarach, bodkách alebo tričkách na dekoráciu. Zatiaľ čo povlak je stále mokrý, pokryte ho pokropmi alebo cukrovinkami, aby ste mali farebné vzory a vzory vajec. Alternatívne by ste mohli použiť ľahký kukuričný sirup s štetcom a použiť to na prilepenie vajec a cukríkov na vaše vajcia miesto.
- Nechajte obal alebo kukuričný sirup úplne vyschnúť a vaše veľkonočné vaječné koláče sa dokončia! Uchovávajte koláč vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na týždeň. Pre najlepšiu chuť a textúru nechajte ich pred pokojom asi 20 minút.
Stále túžia po veľkonočných sladkostiach? Existuje veľa ďalších domácich možností.