Dajte tieto zajačik Peeps tento rok elegantný človeka! Tým, že namáčate svoje marshmallow zajačikov v niekoľkých povlakoch z čokolády, môžete im dať rýchle a ľahké čokoládové smokingy. To je taký roztomilý zákrok na pravidelných čokoládovo-ponorených peeps . Nielen, že vyzerajú roztomile, ale čokoládový náter robí marshmallows ešte chutnejšie. Môžete tiež prilepiť na špejle, aby sa smokingu zajačik peeps pop!
Čo budete potrebovať
- 12 Bunny Peeps
- 8 oz. biela cukrová farba
- 8 oz. čokoládové cukrovinky
- 12 farebných postrekovačov (alebo cukrových perličiek)
Ako to urobiť
- Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou alebo voskovaným papierom a odložte ho.
- Roztierajte biely čokoládový cukrovinkový náter v mikrovlnnej rúre a miešajte ho každých 30 sekúnd, aby ste predišli prehriatiu. Miešajte, kým sa čokoláda úplne neroztopí a nezmizne.
- Ponořte zajačik Peep do bielej čokolády, až kým biely povlak nevstúpi na krk. Nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať späť do misy a zotrite dno peepu proti peru misky, aby ste odstránili prebytok bielej čokolády, ktorá by sa mohla spájať okolo dna.
- Umiestnite Peep na pripravenú dosku na pečenie a zatiaľ čo biely povlak je stále mokrý, stlačte cukrovú perlu do stredu žalúdka zajačika, aby ste predstavili tlačidlo. Ponorte zvyšné Peeps a pridajte cukrové perly všetkým.
- Umiestnite ponorené Peeps do chladničky tak, aby ste nastavili bielu čokoládu pri príprave horkej čokolády na namáčanie. Vložte ju do mikrovlnnej bezpecnej misy a roztavte ju a miešajte po každých 30 sekundách, aby ste predišli prehriatiu. Miešajte, kým sa čokoláda úplne neroztopí a nezmizne.
- Akonáhle je biela čokoláda úplne nastavená na Peeps, vezmite si jedno zajačik a ponorte ho do tmavej čokolády v 45-stupňovom uhle tak, aby čokoláda pokrývala jednu stranu bielym potápaným zajačikom na uhlopriečke. Teraz ju otočte opačným smerom a ponorte druhú stranu na uhol 45 stupňov. Konečným výsledkom by malo byť králiček, ktorý má čierne "V" čokolády, ktoré sa prejavujú tmavším vonkajším povlakom. Dbajte na to, aby ste nezakryli cukorné perlo.
- Nechajte akúkoľvek nadbytočnú čokoládu odkvapkať späť do misy a odrežte dno peepu proti okraju misky, aby ste odstránili prebytočnú čokoládu, ktorá by sa mohla zhromaždiť okolo dna. Vložte zajačik na plech na pečenie, ktorý je nalepený fóliou, a zopakujte ho s ostatnými Peeps, až kým sa všetky z nich nezmáčali v horkej čokoláde.
- Teraz je čas dať vašim zajačikom kobylky! Na to, aby ste mohli tieto potrubie napájať, môžete použiť potrubné vrecko vybavené malým kruhovým nástavcom, papierovým kužeľom alebo plastovým vreckom s rohom odrezaným. Bez ohľadu na spôsob, ktorý si vyberiete, nalejte do svojho nástroja voľne nejakú roztopenú čokoládu. Vytvorte motýlik nakreslením dvoch pripojených trojuholníkov v hornej časti bielej farby V nad tlačidlom cukor. Opakujte, kým všetci zajačiky nemajú lukostreľbu.
- Vložte zásobník späť do chladničky, aby ste nastavili tmavú čokoládu asi 10 minút. Tuxedo Bunny Peeps je teraz pripravený k jedlu! Počas niekoľkých dní budú udržiavať vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote, ale kvôli tomu, že marshmallows získajú chewier, čím dlhšie sedia, najlepšie sú v priebehu 3 až 4 dní od ich výroby.