Tento základný šalát Waldorf je klasickou kombináciou jabĺk, celej majonézy a vlašských orechov. Podávame šalát na ostrých zmiešaných zelených šalátoch alebo šaláte. Pridajte do šalátu niektoré hrozienka alebo sušené brusnice, ak chcete.
Základný Waldorfský šalát pochádza z konca osemdesiatych rokov minulého storočia. Vlašské orechy boli pridané v roku 1928 spolu s hroznom. Táto verzia neobsahuje hrozno, ale neváhajte pridať asi 1 šálku polovičného hrozna bez semien na aktualizovaný šalát Waldorf.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky jablká (hrubo nasekané, asi 2 stredne veľké jablká)
- 1 šálka zeleru (nasekané)
- 1/2 šálky majonézy (alebo chuti)
- 1/3 šálky vlašských orechov (hrubo nakrájané)
Ako to urobiť
- Zlikvidujte všetky ingrediencie spoločne v servírovacom miske.
- Podávajte šalát z Waldora na zmiešaných zelených šalátoch.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 289 |
| Celkový obsah tuku | 27 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 12 mg |
| sodík | 196 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 2 g |