Tento pomalý sporák kielbasa a kyslá kapusta je klasickou kombináciou prísad. Kukurica a plátky jablka dopĺňajú kielbasa v tomto chutnom pomalom sporáku. Voliteľné semená rasce dodávajú nejakú textúru a chuť a hnedý cukor dáva jedlo jeho nádhernú sladkú kyslú chuť.
Kielbasa je poľská klobása, ktorá sa nachádza vo väčšine supermarketov v USA. Údená klobása sa zvyčajne vyrába z hovädzieho, bravčového alebo morčacieho mäsa. Slovo "kielbasa" znamená "klobása" v poľštine.
Jedná sa o ľahké jedlo s pomalým sporákom, ktoré robí peknú rodinnú večeru. Alebo vezmite hotové jedlo pozdĺž potluckej večere alebo závesu udalosti a podávajte ho horúce z pomalého sporáka.
Pozrite si: Top 22 Kielbasa a údené klobásy recepty
Čo budete potrebovať
- 1 libier kyslá kapusta
- 1 libra kielbasa alebo inej podobnej údenej klobásy
- 3 až 4 tortové jablká na varenie, hrubé plátky
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 3/4 lyžičky koshernej soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1/2 čajovej lyžičky kmínového kmínu, voliteľné
- 3/4 šálky jablkovej šťavy
Ako to urobiť
- Opláchnite kyslá kapusta a vysušte ju. Položte polovicu kapusty do pomalého sporáka.
- Klobása nakrájajte na dĺžky 2 palce; miesto v pomalom sporáku.
- Pokračujte v nanášaní vrstvy v pomalom sporáku v tomto poradí: nakrájané jablká, hnedý cukor, soľ, korenie a semená rasce.
- Na vrchole zostávajúca kyslá kapusta. Nalejte všetok jablkový džús.
Obalte a nakrájajte na LOW po dobu 6 až 8 hodín alebo kým jablká nie sú jemné. Pred podávaním premiešajte.
Slúži 4.
Tiež sa vám môže páčiť
- Karfiol a klobása pečené so syrom Cheddar
- Pomalý sporák Poľská klobása a kapustová polievka
- Pomalá sušička šošoviek s údenou klobásou a paradajkami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 486 |
| Celkový obsah tuku | 22 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 58 mg |
| sodík | 1,887 mg |
| sacharidy | 62 g |
| Vláknina | 7 g |
| proteín | 13 g |