Poľské nealkoholické nápoje

Káva, čaj alebo džús? Tri najpopulárnejšie nealkoholické nápoje v Poľsku sú čaj alebo bylinka, káva alebo kawa a šťava alebo sok.

Čaj

Mnohí východoeurópania sú pijatelia kávy a myslím, káva taká silná, že vám vlasy na jazyku. Ale v Rusku, na Ukrajine av Poľsku je čaj nápoj výberu. A to je zvyčajne opitý v pohári s elegantným kovovým držiakom, takže jeden nehorí prsty. Čaj je zvyčajne slabá záležitosť a slúžil čierne s cukrom a citrónom.

Bylinné čaje sú veľmi populárne zo zmesi sušených listov, kvetov, bobúľ a bylín, ktoré sa často pestujú vo vlastnej záhrade.

káva

Ale Krakov miluje svoju silnú černú kávu známu ako czarna, doslova slovo "čierna" alebo a

czarna kawa, ktorá je vo svojej extrémnej podobe ekvivalentná espresso. Káva s mliekom je kawa z mlekiem a káva so smotanou alebo mliekom sa nazýva biały kawa, doslova "biela káva".

šťavy

Zeleninové a ovocné šťavy alebo sok owocowy, najmä jablkový a čierny ríbezľ alebo czarna porzecka, sa množia a sú viac populárne ako sýtené nápoje ako sú colasy, aj keď sú obľúbené s mladšími setmi. Sýtená oranžáda s názvom oranżada sa teší všetkým vekom. Balená voda, s alebo bez plynu (karbonizácia), je tiež obľúbeným žíznivým utišovačom.

kompóty

Kompot (kompot) je nápoj vyrobený z duseného čerstvého alebo sušeného ovocia, do ktorého sa pridáva cukor a niekedy klinčeky.

Najobľúbenejšie kompoty sú jablko, čerešňa, ryža, sladká čerešňa, jahoda, hruška a rebarbora. Chladia sa v pohári s pridaným ovocím. Kompoty sú "vstavané" v lete, keď plody sú dostatočné na to, aby vydržali v zime.

Mliečne nápoje

Kefír a cmar (niekedy s nasekanou pažítkou) boli vždy populárnymi žíznivými uhasiteľmi a v posledných rokoch sa jogurtové smoothies stávajú čoraz obľúbenejšími ako energetické nápoje.

kwas

Populárnym fermentovaným, ale legálne nealkoholickým nápojom je kwas , čo je kyslé predjedlo vyrobené kvasením chleba a / alebo repy alebo inej zeleniny alebo ovocia. Používa sa pri výrobe polievok, hlavne barzcz alebo žurek , a niektorí ľudia ju chladia a pijú ako zdravotný elixír.