Hľadáte roztomilý a ľahko jedlý darček? Nehľadaj ďalej! Tieto pečené čokoládové lyžice trvá asi 5 minút a vyzerajú tak roztomile, keď sú balené s hrnčekom a krabicou kakaovej zmesi alebo sezónnej kávy! Používajte ich na miešanie vášho obľúbeného nápoja, alebo len na nich hladte, keď nikto nehľadá.
Páči sa mi používať tmavú čokoládu, ale môžete nahradiť mlieko alebo bielu čokoládu alebo použiť celý rad rôznych čokolád pre krásny sortiment. Nenechajte si ujsť video, ktoré ukazuje, ako vyrobiť čokoládovú lyžičku mäty piepornej!
Čo budete potrebovať
- 9 oz / 1 1/2 šálky čokoládové lupienky (alebo nakrájanú čokoládu)
- 5 cukríkov
Ako to urobiť
1. Pripravte plech na pečenie tým, že ho obložte voskovaným papierom alebo pergamenovým papierom.
2. Rozdrviť cukríky umiestnením do mixéra alebo kuchynského robota a pulzovať ho zapnutím / vypnutím, kým sa cukrík nenachádza na malých kúskoch. Alternatívne môžete vložiť palice do plastového vrecka a pomocou valčeka ich jemne rozdrviť. Oddeľte veľké kusy na ďalšie použitie a malé kúsky umiestnite do misy. Rozdrvené kusy cukríkov budú lepšie, ak zostanú dlho pri izbovej teplote, takže ak ich nepoužijete ihneď, umiestnite ich do vaku Ziploc, aby ste ich chránili.
3. Umiestnite čokoládu do malej misky a mikrovlnnej rúry do mikrovlnnej rúry, až kým sa neroztopí, miešajte po každých 30 sekundách, aby ste predišli prehriatiu.
4. Keď je čokoláda roztavená a hladká, začnite namáčať lyžičky v čokoláde. Držte lyžicu na špičke rukoväte a namočte ju do čokolády tak, aby bola misa a trocha rukoväte zakryté. Položte lyžicu na plech na pečenie a posypeme hornou časťou kusov kandizovanej cukrovej trstiny. Opakujte, kým nie sú všetky lyžice namočené.
5. Položte lyžice v chladničke a nastavte čokoládu na 15 minút. Po nastavení, môžu byť lyžice zabalené a dané ako darčeky. Lžíce by mali byť v poriadku vo väčšine prostredí izbovej teploty, ale začnú sa roztopiť, ak sa zahrejú. Môžu sa skladovať viac ako mesiac vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Pozrite sa na tieto recepty:
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých vianočných receptov!
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov Candy Cane!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 189 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 4 mg |
| sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |