Varenie hrebenatky je rýchle a jednoduché, čo je dôvod, prečo je tento recept na pečené morské mušle štandardom v našom dome. Stačí hádzať mušle s maslom a korením, na vrchole s chrumkavými drobmi a pečiete. Tento pečený recept na mušle chutí výborne s cestovinami.
Čo budete potrebovať
- 1 lb mrazené morské mušle, rozmrazené podľa smeru balenia
- 1/4 šálky masla, roztaveného
- 4 lyžice mletého cesnaku
- Zest z 1 citróna
- Kosher soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť
- 1/2 šálky panko chleba
- 1 lyžica olivového oleja
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 425 stupňov F.
- V veľkej miske hádzať hrebene s roztaveným maslom, cesnakom, citrónovou kôrou, soľou a korením. Rozložte 2-kvartu na pečenie (porovnanie cien) v rovnomernej vrstve.
- Mix Panko s olivovým olejom. Posypať cez hrebene.
- Pečieme hrebenatky 10 až 14 minút, kým nie sú varené.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 280 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 58 mg |
| sodík | 621 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 16 g |