Použite svoje obľúbené viacvláknové cereálie v tomto vynikajúcom recepte na pečenie chleba, ktorý je neuveriteľne dobre opečený. Multigrain Loaf je plný chuti a štruktúry a je to báječné rozšírenie s obľúbeným džemom alebo želé alebo šľahaný med na raňajky. Tiež ju používajte na prípravu sendvičov, najmä na plátky hovädzieho alebo kuracieho cesta. Alebo si pripravte sendviče na grilovanom syre pre skvelú kombináciu roztaveného a gooeyho syra a ostrého a chrumkavého chleba.
Stroje na chlieb boli všetko zúrivé asi pred 10 rokmi, ale vypadli z módy. Stále si myslím, že sú skvelou hodnotou a dajú vám z domáceho chleba veľmi malú námahu. Tak vytiahnite tvoje zo skrine a urobte tento recept!
Stroje na chlieb sú trochu iné, takže používajte správne, uistite sa, že dodržiavate pokyny výrobcu na pridávanie prísad, hnetanie, načasovanie a pečenie. Prečítajte si inštrukčnú brožúru, aby ste sa uistili, že rozumiete, ako zariadenie používať skôr, než začnete. Potom si vychutnajte vynikajúce výsledky.
Čo budete potrebovať
- 1-1 / 4 šálky vody
- 2 polievkové lyžice. maslo, zmäkčené
- 1-1 / 3 šálky
- chlebová múka
- 1-1 / 3 šálky celozrnnej múky
- 1 šálka sedem obilnín alebo viacerých obilnín
- 3 polievkové lyžice. hnedý cukor
- 1-1 / 4 lyžičky. soľ
- 2-1 / 2 lyžičky strojové kvasnice na chlieb
Ako to urobiť
1. Do misky na pečenie chleba umiestnite vodu, zmäkčené maslo, chlieb, celú pšeničnú múku, sedem obilných obilnín, hnedý cukor, soľ a strojové kvasinky na chlieb v poradí odporúčanom výrobcom stroja.
2. Vyberte celý pšenicu alebo základný / biely cyklus.
3. Použite výber farieb strednej alebo svetlej kôry a spustite zariadenie. Nechajte stroj miešať cesto, miesiť chlieb, nechajte cesto vychádzať a pečieme chlieb.
Odstráňte chlieb z pekárne, keď je hotový, a nechajte ho úplne vychladnúť na drôtenom nosiči.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 143 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 6 mg |
| sodík | 458 mg |
| sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 3 g |