Mýtne domáci cookies sú jednoznačne najobľúbenejší americký recept na čokoládové cookie cookie. Toto je obľúbená verzia pôvodného receptúry a vytvára veľké cookies čokoládové čipy, ktoré sú čulé na žemle .
Čo budete potrebovať
- 2 1/4 šálky
- všestranná múka
- 1 lyžička sódy na pečenie
- 1 lyžička soli
- 1 šálka masla (mäkká)
- 3/4 šálky svetlohnedého cukru (zabalené)
- 3/4 šálky cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 veľké vajcia
- 2 šálky tmavé alebo polosladké čokoládové lupienky
- 1 šálka orechov (nakrájané)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 375 F.
- Múku, sódu na pečenie a soľ posypte do malej misy. Vo veľkej miske a pomocou elektrického mixéra zmiešajte maslo, cukor a vanilkový extrakt. Beat vo vajciach, jeden po druhom, a biť dobre po každom pridaní. Beat v preosievaných ingredienciách, až kým sa nezmiešajú. Zmiešajte čokoládové lupienky a orechy.
- Cesto ísť o 1/4 šálky asi 3 palce od seba na ungreased cookie listov. Pečieme 11 až 13 minút alebo až do okrajov zlatohnedej. Nastavte listy cookie na drôtené stojany, aby sa ochladzovali 2 až 3 minúty, potom preneste sušienky na regály a úplne ich vychladnite.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 268 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 70 mg |
| sodík | 156 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 4 g |