Tieto roztomilé malinové špalíky sú perfektné vianočné ráno alebo raňajky. Jednoducho sa dajú dohromady a predstavujú skvelý, bezstarostný spôsob, ako slúžiť na palacinky. Nutella lieskové orechy rozširujú tieto palačinky španielsky obzvlášť chutné, ale môžete tiež nahradiť mrknutím z čokoládového sirupu alebo arašidového masla alebo džemu. Nepotrebujete striebro, taniere alebo lepivý sirup. No, možno je potrebný sirup!
Môžete ich zostaviť dostatočne rýchlo, alebo si môžete vytvoriť rodinnú záležitosť a nechať ich vytvoriť spolu. Len sa postarajte o to, aby ste boli správne, skôr ako ste pripravení slúžiť, pretože by nemali sedieť príliš dlho, pretože palačinky budú mokré. Umiestnite ich na pekný tanier, aby sa mohli ľahko chytiť na vašej party alebo brunch, a voila!
K dispozícii je recept na palacinky nižšie, ale môžete tiež použiť pripravený na nalievanie mix alebo vlastný recept na palacinky. Môžete tiež nahradiť pravidelné palacinky s červenou sametovou palacou alebo čokoládovou palacou. Výber je na tebe!
Čo budete potrebovať
- 1 vajíčko
- 1 1/2 šálky mlieka
- 2 lyžice masla (roztavené, potom ochladené)
- 1 1/4 šálky múky
- 3 lyžičky prášku na pečenie
- 1 lyžica cukru
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- Voliteľné: 1/2 čajovej lyžičky vanilky
- 1 čajová lyžička masla (na mazanie roštu)
- 6 jahôd (plátky, krížik)
- 2 banány (nakrájané na plátky)
- 1/2 šálky Nutelly (alebo inej liesky nite)
- 12 bambusových špíz
Ako to urobiť
- Vajcia, mlieko a maslo spolu vmiešajte do odmerky alebo do malej misy. Uistite sa, že maslo sa ochladilo na izbovú teplotu a predtým, než ho šľaha vajíčkami. (Horúce maslo môže zdramať vajcia.) Ak pridávate vanilku, môžete ju tiež pridať.
- Vo veľkej miske pretrepte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Postupne pridajte vlhkú zmes do suchých zmesí, dávajte pozor, aby ste nepremiešali. Uistite sa, že cesto je úplne navlhčené.
- Zahrejte na mierne horúcej panvici alebo nelepivú panvicu a maslom natierte. Uistite sa, že monitorujete teplo panvice tak, aby ste nepálili palacinky. Znížte teplo, ak potrebujete, pretože panvicu drží teplo veľmi dobre.
- Na malú panvu alebo veľkú lyžičku nalejte 1-palcové kruhy cesta na panvicu. Kuchajte 1 až 2 minúty a otočte, až kým sa na oboch stranách nerozsvieti. Odstráňte palacinky z roštu a položte ich na platňu v jednej vrstve.
- Roztierajte sa okolo jednej čajovej lyžičky Nutelly na každej palacinke.
- Pridajte palačinku so stranou Nutella smerujúcou nahor na bambusový špíz. Pridajte plátky jahôd a plátky banánov. Pridajte ďalšie palačinky, jahody a banánové plátky. Potom umiestnite finálnu palacinku, ale s Nutella stranou smerom dovnútra. Opakujte s ostatnými špičkami.
- Podávajte na miske a vychutnajte si ju!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 281 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 53 mg |
| sodík | 525 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 9 g |