Tento vanilkový francúzsky toastový recept je úžasný s hustšími plátkami chleba, ako napríklad "Texas Toast". Alebo použite brioche chlieb alebo challah.
Podávajte tento francúzsky toast s čerstvým ovocím alebo bobuľami a párky alebo slaninou na plné, vydarené raňajky . Posypeme nejakou pomletou škoricou alebo škoricovým cukrom alebo mrhnúť s javorovým sirupom alebo zlatým trstinovým sirupom.
Toto by bolo vynikajúce aj s vanilkovou fazuľovou pastou alebo pridať do zmesi vajec malú škoricu.
Čo budete potrebovať
- 3 veľké vajcia
- 2/3 šálky mlieka
- 2 až 3 čajové lyžičky cukru
- 1 čajová lyžička vanilky
- Štipka soli
- 6 až 8 plátkov chleba
Ako to urobiť
- V strednej miske rozmiešajte vajcia, mlieko, cukor, vanilku a soľ.
- Zložte plátky chleba v zmesi, obracajte sa na obal.
- Namažte tácku alebo panvicu alebo rozstrekujte sprej na varenie; teplo na strednom ohni.
- Francúzske toasty nakrájajte na približne 3 až 4 minúty na každej strane alebo až do pekného zapečenia.
- Podávajte tento francúzsky toast s maslom a javorovým sirupom, trstinovým sirupom alebo ovocným sirupom .
Tipy a variácie
- Challah , brioche, francúzsky chlieb a taliansky chlieb sú vynikajúce pre francúzsky toast.
- Hrozienkový chlieb, škoricový chlieb a iný ochutený chlieb sú tiež dobrou voľbou.
- Pre ľahšie francúzske toasty, nám 1/4 šálky vaječnej náhrady za každé celé vajce, alebo nahradiť jedno alebo všetky vajcia s 3 bielkami na jedno vajce.
- Vymeňte polovicu mlieka čistým javorovým sirupom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 192 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 238 mg |
| sodík | 276 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 12 g |