Majonézový koláč s polevou z arašidového masla

Tento čokoládový majonézový koláč je už dávno obľúbený s rodinou. Majonéza je tajnou zložkou tohto super ľahkého, vlhkého čokoládového koláča a voliteľná poleva arašidového masla je úžasná. Majonéza nahrádza vajcia a olej v tejto ľahkej čokoládovej tortu.

Zmrzlil som ho s obsiahnutým nafúkaným arašidovým maslom (na snímke), ale neváhajte koláč vyprášiť práškovým cukrom alebo použite tento načechraný karamelový smotanový syr alebo glazúru základného masla .

Čo budete potrebovať

• 2 šálky
• všestranná múka
• 1/3 šálky nesladeného kakaa
• 1 1/2 lyžičky sódy na pečenie
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 šálka cukru (granulovaná)
• 3/4 šálky majonézy
• 1 šálka vody
• 1 čajová lyžička vanilky
• Pre polevu:
• 6 lyžíc masla (zmäkčené)
• 3/4 šálky arašidového masla (krémové)
• 1 šálka cukru (cukrári)
• Voliteľné: 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• Voliteľné: ak je to potrebné, mlieko alebo smotana

Ako to urobiť

1. Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4). Mletie a múka 9-palcová štvorcová pekáreň.
2. Miešajte múku, kakao, sódu a soľ.
3. Šľaha cukr a majonéza, až kým nebude hladká. Rozlúčte sa s vanilkou a vodou.
4. Do zmesi majonézy pridáme suché prísady; až kým dobre zmiešané.
5. Nalejte cesto do pripravenej torty.
6. Pečieme asi 30 minút, alebo kým sa dorty nevrátia späť, keď sa prstom ľahko dotýkajú stredu.

1. Ochlaďte a vyberte z panvice. Prach s cukrovinkami alebo mrazom s polevou arašidovým maslom, ak je to žiaduce.

Jednoduché zmrznutie arašidového masla

1. V miešacej miske s elektrickým mixérom na vysokej rýchlosti porazte 6 polievkových lyžíc zmäkčeného masla s 3/4 šálky krémového arašidového masla a 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu.
2. S mixérom na nízkej rýchlosti, poraziť cukrovinky cukru. Zvýšte rýchlosť na vysokú a porazte, kým nebude načervenalý. Ak je poleva príliš hustá, pridajte mlieko alebo smotanu v malom množstve.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	434
Celkový obsah tuku	26 g
Nasýtený tuk	7 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	21 mg
sodík	470 mg
sacharidy	48 g
Vláknina	2 g
proteín	5 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)