Táto chutná ananásová kastról sa vyrába s kockami na chlieb, ananásom, malým cukrom a vajíčkami. Podávame túto lahodnú kastról s pečenou šunkou, údené rameno alebo pečené bravčové mäso.
Je to prekvapivo ľahká kastról a krásne dopĺňa pečená šunka. Použil som asi 16 uncí drveného ananásu v kastróle.
Čo budete potrebovať
- 2 plechovky (každý jeden kus) ananásu (rozdrvený, v šťave)
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky cukru
- 3 lyžice múky
- 3
- vajcia (porazené )
- 2 šálky chleba (čerstvé, kocky)
- 6 polievkových lyžíc masla (roztavených)
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Maslo a 1 1/2-quart roštu.
- Nespotrebovaný ananikát skombinujte soľou, cukrom a múkou. Zmiešajte rozbité vajcia.
- Pretiahnite kocky chleba roztaveným maslom; zložte do ananásovej zmesi.
- Nalejte ananásovú zmes do pripravenej kastrólovej misky a pečte v predhriatej 350 F počas 40 až 50 minút alebo do nastavenia.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 252 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 243 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |