Tieto popcorne guličky sú vyrobené z ciroku melasového sirupu. Možno to na prvý pohľad neznie dobre, ale akonáhle to budete chutí, uvedomíte si, že je to úplne dobrá alternatíva k bežným popcornovým guličkám, ktoré sa zvyčajne vyrábajú s karamelom.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka cukru
- 1/4 šálky čistého cirokového sirupu
- 1/4 šálky vody
- 1 lyžička soli
- 1 lyžicu masla
- 2 kvarty popkorn popcorn
- 2 polievkové lyžice. maslo na ruky (alebo podľa potreby)
Ako to urobiť
1. V hrnci s 2-kvartami kombinujte cukor, cirokový sirup, vodu, soľ a maslo.
2. Kuchyňajte na tvrdú guľovú plochu (asi 250 ° na cukrovom teplomere) a občas premiešajte.
3. Odstráňte z tepla. Rýchlo pracujte, rozmiešajte popadnutú kukuricu a premeňte na maslovú misku.
4. S maslom na ruky, tvar do gule a umiestnite na voskovaný papier na vychladnutie.
Tiež sa vám môže páčiť
Tekvicové semienka krehké