Sladké sladké slivky sú obaja s vysokým obsahom cukru a trochu horšie. Koža sa pohybuje od tmavo modrej až po čierne. Je to obzvlášť dobrá odroda sliviek pre džemy a konzervy.
Pretože väčšina sliviek Damson je "lúpaním", môže byť ťažké oddeliť kameň od ovocia. Ak sú jamky veľmi tvrdé, môžete ich dusiť celé s jamkami, ktoré zostali.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky granulovaného cukru (trochu viac, ak sú slivky koláče)
- 1/2 šálky vody
- 1 škoricová tyčinka
- 2 libry švestek sliviek, pitted
Ako to urobiť
- Spojte cukor, vodu a škoricu. Varte 3 minúty, alebo kým zmes nie je syrová.
- Pridajte slivky do sirupu a priveďte k varu. Znížte teplo, pokrývajte a srnieme slivky asi 10 minút, alebo až docela jemné.
Tiež sa vám môže páčiť
Pomaly varené ovocné kompóty so škoricou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 254 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1 mg |
| sacharidy | 65 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 2 g |