Tento rýchly a jednoduchý krevetový kúpeľ trvá len niekoľko minút, kedy sa dá opraviť, a to je vynikajúci dip na servírovanie s krekry, hranolkami alebo zeleninou.
Kombinácia smotanového syra, kyslej smotany a talianskej dressingovej zmesi je chuťovka, ale neberie nič z chuti kreviet. Nakrájaná čerstvá petržlenová vňať dodáva šalát farbu, ale je to úplne nepovinné.
Môžete použiť iné morské plody v tomto jednoduchom dip recept alebo pridať niektoré nakrájané opečené pekanové orechy, nakrájanú papriku alebo papriku nakrájanú na extra farby a textúru. Pozrite si nápady na zmenu pod pokynmi.
Čo budete potrebovať
- 1 (3 unce) balené smotanový syr (
- zmäkčené )
- 1 šálka zakysanej smotany
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1 obalový taliansky dressingový mix (napr. Good Seasons, Simply Organic a Wishbone)
- 1 (4 oz) môžu malé krevety (odvodnené a hrubo nasekané)
- Soľ a korenie na chuť
- Voliteľné: 1-2 lyžice čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
- Voliteľné: niekoľko pomlčiek horúcej omáčky (podľa vkusu)
Ako to urobiť
- Zmiešajte smotanový syr a kyslou smotanou v strednej miske. Zmiešajte zmes, kým nie je hladká a krémová.
- Porazte v citrónovej šťave a talianskej dressingovej zmesi, potom rozmiešajte krevety. Chuť a pridajte soľ a čerstvo mletú čiernu papriku na chuť.
- Podľa potreby miešajte 1 alebo 2 polievkové lyžice čerstvej nasekaného petržlenu.
- Zakryte a vychladzujte v chladničke najmenej jednu hodinu pred podávaním.
- Podávajte s čipmi, zeleninou alebo rôznymi krekrami.
Variácie a slúžiace nápady
- Nahraďte 4 až 6 uncí vysušeného a vločkovaného krabového mäsa pre nakrájanú krevety.
- Nahraďte plech údených ustríc za nakrájanú krevety. Zložte ich do zmesi spolu so soľou a korením, prípadne petržlenom a horúcou omáčkou.
- Podávajte ako náplň surových tyčiniek zo zeleru alebo malých dutých paradajok.