Nemyslel si, že by si mohol pečať koláč na grile? Hádajte znova. Tento úžasný koláč sa ľahko pripraví na grile, kým vy a vaši hostia večeru vezmeme. Podávame s peknou studenou lopatkou vanilkovej zmrzliny pre dokonalý dezert.
Čo budete potrebovať
- 3 šálky / 710 g jahôd
- 2 šálky / 475 ml rebarbory
- 1 šálka / 240 ml cukru
- 1/2 šálky / 120 ml múky
- 1/2 šálky / 120 ml valcovaného ovsa
- 1/2 šálky / 120 ml masla
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml škorice
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml muškátového oriešku
Ako to urobiť
1. Postriekajte grilovacou pečicou na pečenie s varením sprejom. Zmiešajte cukor, múku, maslo (nakrájané na kúsky), ovos, škoricu a muškátový oriešok. Usaďte plody do pekáča a rovnomerne pokryte zmes.
2. Zakryte fóliou a vložte na predhriatú gril. Teplota by mala byť približne 350 stupňov F / 175 stupňov C.
3. Po 20 minútach odstráňte fóliu a pokračujte v varení ďalších 10 minút.
4. Urobí to, keď bude ovocie jemné a na vrchole bohatá zlatohnedá farba.
Ak je mriežka príliš horúca, otvorte viečko o dva až dva.
5. Odstráňte z tepla a nechajte stáť 10 minút. Nakrájajte jednotlivé porcie do misiek a na vrchol s lopatou vanilkovej zmrzliny.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 291 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 31 mg |
| sodík | 181 mg |
| sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 2 g |