Táto chutná grilovaná zemiaková a cibuľová miska je jednoduché a pohodlné prídavné jedlo. Vyskúšajte to pri ďalšom grilovaní kurčiat alebo rýb na rýchle a chutné jesenné jedlo.
Čo budete potrebovať
- 6 veľkých zemiakov, lúpaných a nakrájaných na plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1 šálka (240 ml) Monterey jack syr
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 3 polievkové lyžice (45 ml) masla alebo margarínu
- 1 lyžicu (15 ml) kôpru, nasekaný
- 2 čajové lyžičky (10 ml)
- 1 čajová lyžička (5 ml) hrubej mletého čierneho korenia
Ako to urobiť
1. Predhriať gril. Umiestnite zemiaky s cibuľou a maslom na veľký list hliníkovej fólie. Vrchol s korením, kôprom a cesnakom. Upečte zemiaky vo fólii a položte na gril. Varíme 20 minút pri vysokej teplote. Počas procesu varenia raz otočte zemiaky.
2. Posledných päť minút varenia, otvorte fóliu a posypte zemiaky so syrom. Oplývajte fóliou a varíme ďalších 5 až 7 minút.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 204 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 20 mg |
| sodík | 964 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 8 g |